1. Prodotto finitoview
The Avantco P85S Double Commercial Panini Sandwich Grill is designed for efficient and consistent grilling of sandwiches, quesadillas, and hamburgers in commercial settings. This unit features dual smooth top and bottom cast iron plates, providing complete contact for even heat distribution. With two independently controlled heating elements, it allows for simultaneous cooking of different products or increased output.
Le caratteristiche principali includono:
- Smooth grill plates ensuring complete contact with food for even heat supply.
- Temperature adjustable between 120 and 570 degrees Fahrenheit per grill.
- Heavy-duty stainless steel construction and cast iron plates for durability.
- Ideal for paninis, sandwiches, quesadillas, and burgers.
- Removable grease tray for easy cleaning.

Figura 1: Fronte view of the Avantco P85S Double Commercial Panini Sandwich Grill, showing the two grilling sections and control knobs.
2. Istruzioni di sicurezza
Quando si utilizzano apparecchi elettrici, seguire sempre le precauzioni di sicurezza di base per ridurre il rischio di incendi, scosse elettriche e lesioni.
- Leggere tutte le istruzioni prima di utilizzare il barbecue.
- Non toccare le superfici calde. Utilizzare maniglie o manopole.
- Per proteggersi da scosse elettriche, non immergere il cavo, le spine o l'apparecchio stesso in acqua o altri liquidi.
- È necessaria un'attenta supervisione quando un elettrodomestico viene utilizzato da bambini o nelle loro vicinanze.
- Scollegare dalla presa quando non in uso e prima di pulire. Lasciare raffreddare prima di mettere o togliere parti.
- Non utilizzare alcun apparecchio con un cavo o una spina danneggiati oppure dopo che l'apparecchio stesso non funziona correttamente o è stato danneggiato in qualsiasi modo.
- L'uso di accessori non consigliati dal produttore dell'apparecchio può causare lesioni.
- Non utilizzare all'aperto.
- Non lasciare che il cavo penda dal bordo del tavolo o del bancone o che tocchi superfici calde.
- Non posizionare sopra o vicino a un fornello a gas o elettrico caldo, oppure in un forno caldo.
- Prestare la massima attenzione quando si sposta un apparecchio contenente olio bollente o altri liquidi bollenti.
- Collegare sempre prima la spina all'apparecchio, quindi collegare il cavo alla presa a muro. Per scollegarlo, posizionare un qualsiasi interruttore su "off", quindi rimuovere la spina dalla presa a muro.
- Non utilizzare l'apparecchio per scopi diversi da quelli previsti.
- This unit comes with a NEMA 5-15P plug. Ensure the electrical outlet matches the plug type and voltage (120 V).
3. Configurazione e installazione
Before first use, ensure the grill is properly set up.
- Disimballaggio: Carefully remove the grill from its packaging. Retain packaging for future storage or shipping.
- Posizionamento: Place the grill on a stable, heat-resistant, and level surface. Ensure there is adequate clearance around the unit for ventilation and safe operation. Avoid placing it near flammable materials.
- Collegamento elettrico: This unit requires a 120V electrical supply and is equipped with a NEMA 5-15P plug. Connect the power cord directly to a dedicated, grounded electrical outlet. Do not use extension cords or adapters.
- Pulizia iniziale: Before first use, wipe down the grill plates and exterior with a damp cloth to remove any manufacturing residues. Ensure the unit is completely dry before plugging it in.

Figura 2: Posteriore view of the Avantco P85S, illustrating the power cords and ventilation openings.
4. Istruzioni per l'uso
The Avantco P85S features dual thermostatic controls, allowing independent operation of each grilling section.
- Accensione: Ensure the grill is plugged into a suitable 120V outlet.
- Impostazione della temperatura: Each side of the grill has its own temperature control knob. Turn the desired knob clockwise to set the temperature between 120°F and 570°F (49°C - 299°C). The indicator light will illuminate, indicating that the heating element is active.
- Preriscaldamento: Allow the grill to preheat for approximately 10-15 minutes, or until the indicator light turns off, signaling that the set temperature has been reached.
- Cucina:
- Carefully place your food item onto the bottom grill plate.
- Lower the top grill plate using the insulated handle. The specialized hinges allow the top plate to lay flat against the food, ensuring complete contact and uniform cooking.
- Cook until desired doneness is achieved. Cooking times will vary based on food type, thickness, and desired browning.
- Rimozione del cibo: Use heat-resistant utensils to remove cooked food from the grill. Avoid using metal utensils that could scratch the non-stick surface.
- Spegni: After use, turn both temperature control knobs counter-clockwise to the "OFF" position. Unplug the unit from the wall outlet.

Figura 3: in alto view of the Avantco P85S with both grill plates closed, showing the smooth surfaces.

Figura 4: Fronte view of the Avantco P85S with both grill plates closed, highlighting the control panel.
5. Manutenzione e pulizia
Regular cleaning and maintenance will extend the life of your Avantco P85S grill.
- Raffreddare: Lasciare sempre raffreddare completamente la griglia prima di pulirla.
- Vassoio raccogli grasso: The grill features an angled edge that directs grease into a removable grease tray. Pull out the grease tray from the front of the unit and empty its contents. Wash the tray with warm, soapy water, rinse, and dry thoroughly. Reinsert the tray before next use.
- Piastre per griglia:
- For light cleaning, wipe the grill plates with a damp panno o spugna.
- For stubborn food residues, use a plastic scraper or a stiff brush designed for non-stick surfaces. Do not use abrasive cleaners, steel wool, or metal scouring pads, as these can damage the plates.
- A small amount of cooking oil can be applied to the plates after cleaning to season them and prevent sticking.
- Esterno: Pulisci l'esterno in acciaio inossidabile con un pannoamp cloth and mild detergent. Dry thoroughly with a soft cloth to prevent water spots.
- Magazzinaggio: When not in use for extended periods, ensure the grill is clean and dry. Store it in a cool, dry place.

Figure 5: The Avantco P85S in use, showing one side open with a sandwich being grilled, and the other side closed.
6. Risoluzione Dei Problemi
Fare riferimento a questa sezione per i problemi più comuni e le relative soluzioni.
| Problema | Possibile causa | Soluzione |
|---|---|---|
| La griglia non si riscalda. | Non collegato; problema con la presa di corrente; manopola della temperatura impostata su OFF. | Ensure unit is securely plugged in. Check circuit breaker. Turn temperature knob to desired setting. |
| Cottura non uniforme. | Grill not preheated sufficiently; food not placed centrally; grill plates dirty. | Allow adequate preheating time. Ensure food is centered on the plate. Clean grill plates thoroughly. |
| Fumo eccessivo. | Residui di cibo o accumulo di grasso sui piatti. | Clean grill plates and grease tray thoroughly after each use. |
Se il problema persiste dopo aver provato queste soluzioni, contattare l'assistenza clienti.
7. Specifiche
| Caratteristica | Dettaglio |
|---|---|
| Marca | Avantco |
| Modello | P85S |
| Potenza/Watttage | 3500 watt |
| Voltage | 120 Volt |
| Materiale | Stainless Steel (exterior), Cast Iron (plates) |
| Caratteristiche speciali | Dual Temperature Control, Removable Grease Tray, Specialized Hinges |
| Superficie di cottura | 18 3/16" x 9 1/16" (total) |
| Intervallo di temperatura | 120°F - 570°F (per grill) |
| Tipo di spina | NEMA 5-15P |
8. Garanzia e supporto
For warranty information or technical support, please contact Avantco customer service. Keep your purchase receipt and product model number (P85S) readily available when contacting support.
For the most up-to-date contact information, please visit the official Avantco websito o fare riferimento alla documentazione inclusa con l'acquisto.