Adcraft SGM-1
Manuale utente della macchina per bevande ghiacciate Adcraft SGM-1 Granita
Model: SGM-1
1. Introduzione
This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your Adcraft SGM-1 Granita Frozen Beverage Machine. Please read all instructions carefully before initial use to ensure proper function and longevity of the unit.
The Adcraft SGM-1 is a single-hopper, 3-gallon capacity machine designed for preparing and dispensing a variety of frozen and cold beverages, including granitas, slushies, and frozen cocktails. It features a durable stainless steel and high-impact plastic frame, a clear polycarbonate hopper, LED lighting, a non-drip tap, and a digital thermostat for precise temperature control.
2. Istruzioni di sicurezza
Quando si utilizzano apparecchi elettrici, seguire sempre le precauzioni di sicurezza di base per ridurre il rischio di incendi, scosse elettriche o lesioni.
- Leggere tutte le istruzioni prima di utilizzare la macchina.
- Ensure the electrical supply matches the requirements specified on the machine's rating label (115V/60Hz).
- Connect the machine only to a properly grounded NEMA 5-15 outlet. Do not use extension cords or adapters.
- Non immergere la macchina, il cavo o la spina in acqua o altri liquidi.
- Unplug the machine from the outlet before cleaning, servicing, or when not in use.
- Keep hands and utensils out of the hopper during operation to prevent injury.
- Do not operate the machine with a damaged cord or plug, or after the machine malfunctions or has been damaged in any manner.
- Place the machine on a stable, level surface with adequate ventilation around the unit. The non-slip feet provide stability.
- Questo apparecchio non è destinato all'uso da parte di persone (bambini compresi) con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o prive di esperienza e conoscenza, a meno che non siano supervisionate o abbiano ricevuto istruzioni riguardanti l'uso dell'apparecchio da una persona responsabile della loro sicurezza.
3. Disimballaggio e installazione
3.1 Disimballaggio
- Estrarre con cautela la macchina dall'imballaggio.
- Ispezionare l'unità per verificare la presenza di eventuali danni causati dal trasporto. In caso di danni, contattare immediatamente il fornitore.
- Rimuovere tutti i materiali di imballaggio, comprese eventuali pellicole o nastri protettivi.
3.2 Posizionamento
- Place the machine on a sturdy, level countertop or table.
- Ensure there is sufficient space around the unit (at least 6 inches) for proper air circulation, especially around the ventilation grilles.
- Evitare di posizionare la macchina vicino a fonti di calore o alla luce diretta del sole.
3.3 Pulizia iniziale
Prima del primo utilizzo, pulire accuratamente tutte le parti che entreranno in contatto con le bevande.
- Remove the hopper lid, hopper, agitator, and tap assembly.
- Lavare questi componenti con acqua calda e sapone. Risciacquare abbondantemente e asciugare completamente.
- Pulisci l'esterno della macchina con l'adamp stoffa.
- Reassemble all parts, ensuring they are correctly seated.
3.4 Collegamento di alimentazione
Plug the 6-foot power cord into a dedicated 115V/60Hz NEMA 5-15 grounded electrical outlet.
4. Funzionamento
4.1 Filling the Hopper
- Assicurarsi che la macchina sia pulita e correttamente assemblata.
- Prepare your desired beverage mixture according to recipe instructions. Do not exceed the 3-gallon capacity of the hopper.
- Pour the mixture into the clear polycarbonate hopper.
- Securely place the hopper lid back on the unit.
4.2 Powering On and Settings
The machine features separate on/off switches for power and the agitator(s), along with a digital control panel.

Image: Control panel of the Adcraft SGM-1 Granita Frozen Beverage Machine, showing the power button, digital display, and various function buttons for settings.
- Premere l'interruttore di alimentazione principale per accendere la macchina.
- Press the agitator switch to activate the continuous agitator system, which keeps the product mixed and fresh.
- Use the digital thermostat controls to select your desired setting:
- Cold Drink Setting: For dispensing chilled, non-frozen beverages.
- Slushy Setting: For freezing beverages to a slush consistency.
- The LED lighting built into the top panel will illuminate the product inside the hopper, enhancing visibility.
4.3 Nighttime Running Feature
To conserve energy during off-peak hours, utilize the nighttime running feature. Consult the digital control panel instructions for specific programming steps to activate this mode.
4.4 Erogazione
To dispense a beverage, pull the non-drip tap mechanism forward. Release the tap to stop the flow. The non-drip design helps prevent leakage.

Image: The Adcraft SGM-1 Granita Frozen Beverage Machine, showcasing its single 3-gallon clear hopper, black base, and front-mounted dispensing tap.
5. Pulizia e manutenzione
Regular cleaning and maintenance are crucial for hygiene, optimal performance, and extending the lifespan of your machine.
5.1 Pulizia giornaliera
- Scollegare la macchina dalla presa di corrente.
- Empty any remaining beverage from the hopper.
- Remove the hopper lid, hopper, agitator, and tap assembly.
- Wash all removable parts with warm, soapy water using a soft brush or sponge. Rinse thoroughly with clean water.
- Clean the stainless steel cooling cylinder inside the machine with a damp stoffa.
- Pulisci l'esterno della macchina con l'adamp stoffa. Non utilizzare detergenti abrasivi o spugnette abrasive.
- The removable drip tray with float indicator should be emptied and cleaned daily.
- Lasciare asciugare completamente tutte le parti all'aria prima di rimontarle.
5.2 Manutenzione ordinaria
- Controllare periodicamente il cavo di alimentazione per eventuali segni di danneggiamento.
- Ensure ventilation grilles are free from dust and debris to maintain proper airflow.
- Inspect seals and gaskets for wear and tear. Replace if necessary to prevent leaks.
6. Risoluzione Dei Problemi
Prima di contattare l'assistenza, riview i seguenti problemi comuni e le relative soluzioni:
| Problema | Possibile causa | Soluzione |
|---|---|---|
| La macchina non si accende. | No power supply; power switch off; faulty cord/plug. | Check power outlet; ensure power switch is on; inspect cord/plug for damage. |
| Beverage not freezing or too thin. | Incorrect temperature setting; insufficient product in hopper; poor ventilation. | Adjust digital thermostat to slushy setting; ensure hopper is adequately filled; check for clear ventilation around unit. |
| Beverage too thick or frozen solid. | Impostazione della temperatura troppo bassa. | Increase temperature setting slightly. |
| Leakage from tap or hopper. | Tap assembly not properly seated; worn seals/gaskets. | Ensure tap is fully closed and correctly assembled; inspect and replace worn seals. |
| Agitator not rotating. | Agitator switch off; obstruction; motor issue. | Ensure agitator switch is on; check for obstructions in hopper; contact service if issue persists. |
If the problem persists after attempting these solutions, please contact Adcraft customer support.
7. Specifiche
| Nome del modello | SGM-1 |
| Marca | Adcraft |
| Capacità | 3 Gallons (Single Hopper) |
| Fonte di alimentazione | Elettrico con cavo |
| Connessione elettrica | 115V/60Hz, NEMA 5-15 Plug |
| Modalità di funzionamento | Automatico |
| Dimensioni del prodotto | 20.5 x 10.5 x 32 pollici (L x L x A) |
| Peso dell'articolo | 84 libbre |
| Materiale | Stainless Steel, High-Impact Plastic, Polycarbonate (Hopper) |
| Colore | Nero |
| Produttore | Le società legacy |
| Codice UPC | 646563998844 |
8. Garanzia e supporto
8.1 Informazioni sulla garanzia
This Adcraft SGM-1 Granita Frozen Beverage Machine is covered by the Adcraft One-Year Limited Warranty. This warranty covers defects in material and workmanship under normal use and service for a period of one year from the date of purchase. Please retain your proof of purchase for warranty claims.
For full details regarding warranty terms, conditions, and exclusions, please refer to the official warranty documentation provided with your product or contact Adcraft customer service.
8.2 Assistenza clienti
For technical assistance, parts, or warranty inquiries, please contact Adcraft customer support. Contact information can typically be found on the manufacturer's websito o sulla confezione del prodotto.
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