CME 1021

Manuale d'uso generico per macchina per caffè espresso

Model: CME 1021

Marca: Generico

Importanti misure di sicurezza

Quando si utilizzano apparecchi elettrici, è necessario adottare sempre le seguenti precauzioni di sicurezza di base per ridurre il rischio di incendi, scosse elettriche e/o lesioni alle persone, tra cui:

Prodotto finitoview

Familiarize yourself with the components of your Generic Espresso Machine.

Generic Espresso Machine front view with two espresso shots and a frothed milk cup
Figura 1: Fronte view of the Generic Espresso Machine, showing the control panel, portafilter, drip tray, and steam wand.
Diagram showing the components included in the box: portafilter, single and double shot filters, measuring spoon/tamper, and the espresso machine with dimensions.
Figure 2: What's in the Box - Components include the espresso machine, portafilter, single and double shot filter baskets, and a measuring spoon with tamper. The machine dimensions are also shown.

Componenti chiave:

Impostare

1. Pulizia iniziale:

Before first use, wash the water reservoir, portafilter, filter baskets, and drip tray with warm soapy water. Rinse thoroughly and dry all parts.

2. Riempimento del serbatoio dell'acqua:

Remove the water reservoir from the back of the machine. Fill it with fresh, cold filtered water up to the MAX line. Place the reservoir back securely into the machine.

A hand pouring water into the removable water reservoir of the espresso machine.
Figure 3: Filling the 40 fl.oz removable water reservoir. Ensure the reservoir is properly seated after filling.

3. First Use / Priming the Machine:

  1. Assicurarsi che il serbatoio dell'acqua sia pieno.
  2. Collegare la macchina a una presa elettrica con messa a terra.
  3. Press the Power button. The machine will begin heating up.
  4. Posizionare una tazza sotto il beccuccio del portafiltro (senza caffè).
  5. Press the "Espresso" button to run a cycle of hot water through the system. This primes the pump and cleans the internal components. Repeat this step 2-3 times.
  6. Ruotare la manopola del vapore per rilasciare vapore per alcuni secondi, in modo da innescare la lancia vapore.
  7. Ora la macchina è pronta per l'uso.

Istruzioni per l'uso

Preparazione dell'espresso:

  1. Assicurarsi che la macchina sia accesa e preriscaldata.
  2. Selezionare il filtro appropriato (per caffè singolo o doppio) e inserirlo nel portafiltro.
  3. Macinare i chicchi di caffè fresco fino a ottenere una consistenza fine adatta all'espresso.
  4. Fill the filter basket with ground coffee. For a single shot, use approximately 7-8 grams. For a double shot, use approximately 14-16 grams.
  5. Tamp the coffee grounds firmly and evenly using the tamper. Pulisci il caffè in eccesso dal bordo del portafiltro.
  6. Inserire il portafiltro nel gruppo erogatore e ruotarlo con decisione per bloccarlo in posizione.
  7. Posizionare la/le tazzina/e da caffè espresso sulla vaschetta raccogli-gocce, direttamente sotto i beccucci del portafiltro.
  8. Press the "Espresso" button for a single shot or "Espresso x2" for a double shot. The machine will automatically brew the espresso.
  9. Once brewing is complete, remove the cup(s). Carefully remove the portafilter and discard the used coffee grounds.
Close-up of espresso being extracted into two shot glasses, with text indicating 20 Bar Italian Pump, Single and Double Wall Filter Baskets, and Intelligent Control Extraction.
Figure 4: Optimal Extraction - The machine utilizes a 20 Bar Italian pump and intelligent control for precise espresso extraction.
A finger pressing the 'Espresso x2' button on the machine's simple and intuitive display.
Figure 5: Simple & Intuitive Display - Easy one-touch control for brewing espresso or activating steam.

Latte da montare:

  1. Riempire un bricco in acciaio inossidabile con latte freddo (con o senza lattosio) fino a un terzo della sua capienza.
  2. Press the "Steam" button on the control panel. Wait for the machine to reach steaming temperature (the indicator light will illuminate steadily).
  3. Position the steam wand just below the surface of the milk. Turn the steam control knob to release steam.
  4. Lower the pitcher slightly to introduce air into the milk, creating foam. Once desired foam is achieved, submerge the wand deeper to heat the milk.
  5. Continue steaming until the milk reaches the desired temperature (around 150-160°F or 60-70°C).
  6. Turn the steam control knob off and remove the pitcher. Immediately wipe the steam wand with a damp panno per evitare che i residui di latte si asciughino.
A hand frothing milk with the espresso machine's steam wand, creating microfoam in a stainless steel pitcher.
Figure 6: Powerful Steam Wand - Achieve barista-quality microfoam for lattes and cappuccinos.
Two images side-by-side. Left shows espresso brewing at 197°F. Right shows milk frothing at 212°F.
Figure 7: Precise Temperature Control - The machine maintains optimal temperatures for both coffee brewing (197°F) and milk frothing (212°F).

Pulizia e manutenzione

Pulizia giornaliera:

Decalcificazione:

Con il tempo, i depositi minerali (calcare) possono accumularsi nella macchina, compromettendone le prestazioni. Decalcificare la macchina ogni 2-3 mesi, o più frequentemente se l'acqua è dura.

  1. Preparare una soluzione decalcificante seguendo le istruzioni del produttore del prodotto oppure utilizzare una miscela di aceto bianco e acqua (rapporto 1:1).
  2. Riempire il serbatoio dell'acqua con la soluzione decalcificante.
  3. Posizionare un contenitore capiente sotto il portafiltro e la lancia vapore.
  4. Run several brewing cycles (without coffee) until half of the solution has passed through.
  5. Run steam through the steam wand until half of the remaining solution has passed through.
  6. Spegnere la macchina e lasciarla riposare per 15-20 minuti.
  7. Empty the remaining solution and rinse the water reservoir thoroughly.
  8. Fill the reservoir with fresh water and run several cycles through both the portafilter and steam wand to rinse out any descaling solution residue. Repeat this rinsing process 2-3 times.

Risoluzione dei problemi

ProblemaPossibile causaSoluzione
No water coming out / Machine not brewing.Water reservoir empty; Machine not primed; Clogged filter basket.Fill water reservoir; Prime the machine (see Setup); Clean filter basket and portafilter.
L'espresso viene preparato troppo lentamente o non viene preparato affatto.Fondi di caffè troppo fini oamptroppo forte; Filtro intasato.Utilizzare una macinatura più grossolana; Tamp with less pressure; Clean filter basket.
Espresso brews too quickly / Weak espresso.Coffee grounds too coarse or not enough coffee; Not tamped abbastanza.Use finer grind; Use more coffee; Tamp più saldamente.
La lancia vapore non produce vapore.Steam button not pressed; Steam wand clogged; Not enough water.Ensure steam function is activated; Clean steam wand; Refill water reservoir.
La macchina perde acqua.Water reservoir not seated correctly; Drip tray full.Ensure water reservoir is firmly in place; Empty drip tray.

Specifiche

CaratteristicaDettaglio
MarcaGenerico
Nome del modelloMacchina per caffè espresso professionale
Numero modello articoloCME 1021
Colorescheggia
Dimensioni del prodotto11.89"P x 5.47"L x 11.77"A
Peso dell'articolo8.27 libbre
Caratteristica specialeMontalatte
Tipo di caffettieraMacchina per caffè espresso
StileCompatto
Usi specifici per il prodottoEspresso
Componenti inclusiPortafilter, Single & Double Filter Baskets, Measuring Spoon/Tamper
Modalità di funzionamentoSemiautomatico
Voltage120 Volt (CA)
Conteggio unità1.0 Conteggio
Tipo di ingresso caffèEspresso Grounds
Paese di origineU.S.A.

Garanzia e supporto

For warranty information and customer support, please refer to the documentation included with your purchase or visit the official Generic product support websito. Conservare la prova d'acquisto per eventuali reclami in garanzia.

For further assistance, please contact our customer service team:

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