Introduzione
Questo manuale fornisce istruzioni complete per il funzionamento sicuro ed efficiente, la manutenzione e la risoluzione dei problemi della macchina per caffè espresso e cappuccino Capresso EC100 Pump, modello 116.04. Leggere attentamente tutte le istruzioni prima del primo utilizzo e conservare il manuale per riferimento futuro.
Informazioni importanti sulla sicurezza
Seguire sempre le precauzioni di sicurezza di base quando si utilizzano apparecchi elettrici per ridurre il rischio di incendi, scosse elettriche e lesioni personali. Questo apparecchio è destinato esclusivamente all'uso domestico. Non immergere la macchina, il cavo o la spina in acqua o altri liquidi. È necessaria un'attenta supervisione quando un apparecchio viene utilizzato da bambini o in loro prossimità. Scollegare dalla presa di corrente quando non in uso e prima di pulirlo. Lasciare raffreddare l'apparecchio prima di inserirvi o rimuoverne componenti e prima di pulirlo.
Prodotto finitoview

Figura 1: Macchina per caffè espresso e cappuccino Capresso EC100 Pump. Questa immagine mostra la parte anteriore view della macchina, evidenziando il pannello di controllo, il portafiltro e la lancia vapore. Due tazzine da caffè espresso sono posizionate sulla vaschetta raccogligocce e una bevanda a base di latte schiumato è posta accanto alla macchina.
Familiarizza con i componenti della tua macchina Capresso EC100 prima di utilizzarla. I componenti principali includono il serbatoio dell'acqua, il pannello di controllo con i selettori di potenza e di erogazione/vapore, il portafiltro, i filtri (per caffè singolo e doppio), la lancia vapore e la vaschetta raccogli-gocce.
Installazione e primo utilizzo
- Disimballaggio: Rimuovere con attenzione tutto il materiale di imballaggio. Assicurarsi che tutti i componenti siano presenti: macchina, portafiltro, filtro singolo, filtro doppio e misurino/misurino.ampeh.
- Pulizia iniziale: Lavare il serbatoio dell'acqua, il portafiltro e i filtri con acqua tiepida e detergente delicato. Risciacquare abbondantemente e asciugare. Pulire l'esterno della macchina con un panno.amp stoffa.
- Posizionamento: Posizionare la macchina su una superficie piana, stabile e resistente al calore, lontano da fonti di acqua e calore.
- Riempire il serbatoio dell'acqua: Rimuovere il serbatoio dell'acqua da 46 once dal retro della macchina. Riempirlo con acqua fresca e fredda fino alla linea MAX. Riposizionare il serbatoio saldamente.
- Preparazione della macchina:
- Assicurarsi che il portafiltro non sia attaccato.
- Posizionare una tazza vuota sotto la testa dell'infusore.
- Collegare la macchina alla presa di corrente e premere il pulsante ON/OFF. La spia di alimentazione si illuminerà.
- Una volta accesa la spia di pronto, ruotare la manopola di selezione sul simbolo della tazza di caffè (posizione di erogazione). L'acqua verrà erogata. Lasciare scorrere circa 4 ml di acqua. Riportare la manopola di selezione in posizione OFF.
- Ripetere la stessa operazione per la lancia vapore: posizionare una tazza sotto la lancia vapore, ruotare la manopola di selezione sul simbolo del vapore e aprire la manopola vapore. Lasciare uscire il vapore per qualche secondo, quindi chiudere la manopola vapore e ruotare la manopola di selezione su OFF.
Istruzioni per l'uso
Fare l'espresso
- Preparare i fondi di caffè: Utilizzare caffè espresso fresco e macinato finemente. Per risultati ottimali, macinare i chicchi appena prima dell'erogazione. La macinatura deve essere abbastanza fine da opporre resistenza al flusso dell'acqua, ma non così fine da bloccarlo.
- Riempi il cestello del filtro: Inserire il filtro desiderato (singolo o doppio) nel portafiltro. Utilizzare il misurino per aggiungere il caffè macinato. Per una singola erogazione, utilizzare un misurino raso (circa 7 g). Per una doppia erogazione, utilizzare due misurini rasi (circa 14 g).
- Tamp Caffè: Leggermente tamp i fondi di caffè con il lato piatto del misurino. Assicurarsi che la superficie sia piana. Non esagerareamp, poiché ciò può limitare il flusso dell'acqua.
- Collegare il portafiltro: Allineare il portafiltro con la posizione INSERT sul gruppo erogatore. Inserire il portafiltro e ruotarlo con decisione verso destra finché non si blocca in posizione LOCK.
- Posizionare le tazze: Posizionare una o due tazzine da caffè espresso sulla vaschetta raccogli-gocce, direttamente sotto i beccucci del portafiltro.
- Preparare l'espresso: Assicurarsi che la macchina sia accesa e che la spia di pronto sia accesa. Ruotare la manopola di selezione sul simbolo della tazza di caffè (posizione di erogazione). L'espresso inizierà a fuoriuscire.
- Smetti di preparare: Una volta ottenuta la quantità desiderata di espresso (in genere 1-1.5 ml per una tazza singola, 2-3 ml per una tazza doppia), riportare il selettore in posizione OFF. Rimuovere immediatamente le tazze.
- Rimuovere il portafiltro: Dopo l'infusione, ruotare con cautela il portafiltro verso sinistra per sbloccarlo e rimuoverlo. Prestare attenzione perché potrebbe essere ancora caldo. Gettare i fondi di caffè usati.
Schiuma di latte per cappuccini e caffellatte
- Preparare il latte: Riempire un bricco in acciaio inossidabile con latte freddo (con o senza lattosio) fino a circa un terzo.
- Calore per vapore: Assicurarsi che la macchina sia accesa. Ruotare la manopola di selezione sul simbolo del vapore. La spia del vapore si illuminerà. Attendere che la spia di pronto si accenda di nuovo, a indicare che la macchina ha raggiunto la temperatura di erogazione del vapore.
- Spurgo lancia vapore: Posizionare la lancia vapore sopra la vaschetta raccogligocce. Aprire brevemente la manopola vapore per far fuoriuscire l'acqua di condensa. Chiudere la manopola vapore.
- Latte schiumato: Immergere la punta della lancia vapore appena sotto la superficie del latte. Aprire completamente la manopola del vapore.
- Per latte schiumato (cappuccino), tenere la punta vicino alla superficie per incorporare aria, creando schiuma.
- Per latte al vapore (latte), immergere la punta più in profondità nel latte per riscaldarlo senza creare troppa schiuma.
- Interrompere la cottura a vapore: Chiudere la manopola del vapore, quindi riportare il selettore in posizione OFF.
- Pulisci la lancia del vapore: Pulire immediatamente la lancia vapore con un pannoamp panno per evitare che i residui di latte si asciughino. Aprire nuovamente brevemente la manopola vapore per eliminare eventuali residui di latte presenti all'interno della lancia.
Cura e manutenzione
Una pulizia e una manutenzione regolari garantiranno prestazioni ottimali e longevità alla vostra macchina per l'espresso.
- Pulizia giornaliera:
- Portafiltro e filtri: Dopo ogni utilizzo, rimuovere il portafiltro, gettare via i fondi e sciacquare il portafiltro e il filtro sotto l'acqua calda. Utilizzare uno spazzolino per pulire eventuali residui di caffè.
- vassoio antigoccia: Svuotare e sciacquare la vaschetta raccogligocce e la griglia ogni giorno o quando l'indicatore sale.
- Lancia vapore: Pulire sempre la lancia vapore subito dopo aver montato il latte. Far uscire il vapore dalla lancia per eliminare eventuali residui di latte all'interno.
- Serbatoio dell'acqua: Svuotare e sciacquare il serbatoio dell'acqua ogni giorno. Riempirlo con acqua fresca dopo ogni utilizzo.
- Pulizia esterna: Pulire l'esterno della macchina con un panno morbido, damp stoffa. Non utilizzare detergenti abrasivi o spugnette abrasive.
- Decalcificazione: I depositi minerali presenti nell'acqua possono accumularsi nel tempo, compromettendo le prestazioni della macchina. Decalcificare la macchina ogni 2-3 mesi, o più frequentemente in caso di acqua dura. Utilizzare una soluzione decalcificante commerciale specifica per macchine da caffè espresso, seguendo le istruzioni del prodotto. In alternativa, è possibile utilizzare una soluzione di aceto bianco e acqua (rapporto 1:2). Far scorrere la soluzione decalcificante attraverso il gruppo erogatore e la lancia vapore, quindi risciacquare abbondantemente con diversi cicli di acqua fresca.
Guida alla risoluzione dei problemi
| Problema | Possibile causa | Soluzione |
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| Il caffè non viene erogato o gocciola lentamente. |
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| L'espresso è leggero o acquoso. |
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| Nessun vapore o vapore debole dalla lancia. |
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| Perdita d'acqua dalla base o dal serbatoio dell'acqua. |
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Specifiche del prodotto

Figura 2: Macchina per caffè espresso Capresso EC100 con dimensioni. Questa immagine illustra l'altezza (11.75 pollici), la profondità (8.25 pollici) e la larghezza (10.25 pollici) della macchina.
- Modello: EC100 (116.04)
- Marca: Capresso
- Tipo: Macchina per caffè espresso e cappuccino a pompa
- Pressione: 15 barra
- Sistema di riscaldamento: ThermoBlock rivestito in acciaio inossidabile
- Capacità del serbatoio dell'acqua: 46 once (rimovibile)
- Dimensioni (P x L x A): 8.25" x 10.25" x 11.75"
- Peso: Circa 8.98 libbre
- Materiale dell'alloggiamento: Dettagli in plastica ABS e acciaio inossidabile
- Componenti inclusi: Macchina per caffè espresso, portafiltro, filtro singolo, filtro doppio, misurino/Tamper
Garanzia e assistenza clienti
I prodotti Capresso sono realizzati secondo elevati standard qualitativi. Per informazioni specifiche sulla garanzia, consultare la scheda di garanzia inclusa con il prodotto o visitare il sito ufficiale Capresso. websito. Se riscontri problemi non trattati in questo manuale o necessiti di ulteriore assistenza, contatta l'assistenza clienti Capresso. Le informazioni di contatto sono in genere reperibili sul sito web del produttore. websito o confezione del prodotto.





