Manuale di istruzioni per la macchina sottovuoto SEVERIN FS 3604

1. Introduzione

The SEVERIN FS 3604 Vacuum Sealer is designed to preserve food by removing air from specially designed bags and then sealing them. This process extends the freshness of food, reduces waste, and is ideal for portioning, freezing, and preparing food for sous-vide cooking. The appliance features automatic vacuuming and sealing, making food preservation simple and efficient.

The SEVERIN FS 3604 vacuum sealer in white, showcasing its compact design and automatic operation for vacuuming and sealing food.

2. Istruzioni di sicurezza

Leggere attentamente le presenti istruzioni di sicurezza prima di utilizzare l'apparecchio e conservarle per riferimento futuro. La mancata osservanza di queste istruzioni può causare scosse elettriche, incendi o lesioni gravi.

• Questo apparecchio è destinato esclusivamente all'uso domestico.
• Non immergere l'apparecchio, il cavo di alimentazione o la spina in acqua o altri liquidi.
• Assicurare il volumetage indicato sull'etichetta di potenza corrisponde alla tensione di retetage.
• Tenere l'apparecchio fuori dalla portata dei bambini e degli animali domestici.
• Non utilizzare l'apparecchio con un cavo o una spina danneggiati, o dopo che l'apparecchio non funziona correttamente o è stato danneggiato in qualsiasi modo.
• Always unplug the appliance from the power outlet when not in use, before cleaning, or in case of a malfunction.
• Non utilizzare l'apparecchio all'aperto.
• Avoid touching hot surfaces, especially the sealing bar, during and immediately after operation.
• Use only original accessories and bags recommended by the manufacturer.

3. Componenti del prodotto

Familiarize yourself with the main parts of your SEVERIN FS 3604 Vacuum Sealer:

• Unità principale: L'alloggiamento principale dell'apparecchio.
• Coperchio: Covers the vacuum chamber and sealing bar.
• Barra saldante: Heats up to create an airtight seal on the bag.
• Camera sottovuoto: Zona in cui l'aria viene estratta dal sacco.
• Portarotolo: Internal compartment for storing the film roll.
• Filo da taglio: Used to cut film rolls to the desired bag length.
• ViewFinestra di dialogo: Allows monitoring of the film roll supply.
• Luci di segnalazione: Display the status of the vacuuming and sealing process.
• Cavo di alimentazione: Collega l'apparecchio alla presa elettrica.

Un dettagliato view of the SEVERIN FS 3604 vacuum sealer, pointing out its integrated film roll, cutting wire, and a transparent window to monitor the film supply.

4. Impostazione

Before first use, follow these steps to set up your vacuum sealer:

1. Disimballare l'elettrodomestico: Rimuovere con cautela tutto il materiale di imballaggio e assicurarsi che tutti i componenti siano presenti.
2. Posizionamento: Place the vacuum sealer on a clean, dry, and stable surface. Ensure there is enough space around the appliance for proper ventilation.
3. Collegamento elettrico: Collegare il cavo di alimentazione a una presa elettrica adatta (230 V).
4. Loading the Film Roll: The appliance comes with a 28.5 cm wide film roll. Open the lid and insert the film roll into the designated holder. Pull out a sufficient length of film to create a bag, then use the integrated cutting wire to cut it to size. Seal one end of the film to form a bag before vacuuming.

5. Istruzioni per l'uso

5.1. Sigillare sottovuoto gli alimenti

This function automatically vacuums air from the bag and then seals it.

1. Preparare la borsa: Inserire l'alimento in un sacchetto per sottovuoto, lasciando almeno 6-8 cm di spazio tra l'alimento e l'estremità aperta del sacchetto. Assicurarsi che l'estremità aperta sia pulita e asciutta.
2. Posizionare la borsa: Open the lid of the vacuum sealer. Place the open end of the bag flat into the vacuum chamber, ensuring it lies smoothly over the sealing bar and within the drip tray.
3. Chiudere il coperchio: Firmly press down on both sides of the lid until it clicks into place.
4. Funzionamento automatico: The appliance will automatically begin the vacuuming process. The indicator lights will show the status (vacuuming, then sealing).
5. Pubblicazione: Once the sealing process is complete and the indicator lights turn off, press the release buttons (if present) or lift the lid to open. Carefully remove the sealed bag.

A clear plastic bag containing fresh strawberries being processed by the SEVERIN FS 3604 vacuum sealer, demonstrating the sealing function.

5.2. Solo sigillatura

Use this function to seal bags without vacuuming, suitable for delicate items or creating custom-sized bags from a roll.

1. Preparare la borsa: Place the open end of the bag over the sealing bar.
2. Chiudere il coperchio: Firmly press down on both sides of the lid until it clicks into place.
3. Initiate Sealing: The appliance will automatically detect the bag and initiate the sealing process. The sealing indicator light will illuminate.
4. Pubblicazione: Once the sealing is complete and the light turns off, open the lid and remove the sealed bag.

6. Manutenzione e pulizia

Una pulizia e una manutenzione regolari garantiranno la longevità e le prestazioni ottimali della vostra macchina per sottovuoto.

• Scollega sempre: Prima di procedere alla pulizia, assicurarsi che l'apparecchio sia scollegato dalla presa di corrente e che si sia raffreddato.
• Pulizia esterna: Pulire l'esterno dell'apparecchio con un panno morbido, damp panno. Non usare detergenti abrasivi o solventi.
• Sealing Bar and Vacuum Chamber: Carefully wipe the sealing bar and the vacuum chamber with a damp cloth to remove any food residue or moisture. Ensure these areas are completely dry before closing the lid or storing the appliance.
• Non immergere: Non immergere mai l'unità principale in acqua o altri liquidi.
• Magazzinaggio: Store the appliance in a clean, dry place. For best results, store with the lid unlatched to prevent compression of the sealing gaskets.

7. Risoluzione Dei Problemi

If you encounter issues with your SEVERIN FS 3604 Vacuum Sealer, refer to the following common problems and solutions:

8. Specifiche

Key technical details for the SEVERIN FS 3604 Vacuum Sealer:

• Modello: FS 3604 (S73604)
• Energia: 160 Watt
• Voltage: 230 Volt
• Dimensioni (L x P x A): 34 x 13.5 x 10 cm (13.4 x 5.3 x 3.9 pollici)
• Peso: 1.72 chilogrammi (3.79 libbre)
• Materiale: Plastica
• Colore: Bianco
• Modalità operativa: Automatico
• Maximum Film Width: 28.5 centimetri

9. Garanzia e supporto

SEVERIN products are manufactured to high-quality standards. For warranty information, please refer to the documentation included with your purchase or visit the official SEVERIN websito. Conservare la prova d'acquisto per eventuali reclami in garanzia.

For technical support, spare parts, or service inquiries, please contact SEVERIN customer service through their official channels. Contact details can typically be found on the product packaging, the official SEVERIN websito o la pagina di supporto del tuo rivenditore.

Risorse online: For additional tips, recipes, and product information, visit the official Negozio del marchio Severin.