Introduzione
This manual provides essential information for the safe and effective use, maintenance, and troubleshooting of your Weber Original Kettle Premium Charcoal Grill. Please read this manual thoroughly before assembly and operation to ensure optimal performance and longevity of your grill.

IL Weber Original Kettle Premium Charcoal Grill, featuring a copper finish and sturdy construction.
Informazioni sulla sicurezza
AVVERTIMENTO: Questo prodotto può esporvi a sostanze chimiche, tra cui il nichel, che lo Stato della California riconosce come cancerogeno. Per maggiori informazioni, visitate il sito www.P65Warnings.ca.gov.
AVVERTIMENTO: I sottoprodotti della combustione generati durante l'utilizzo di questo prodotto contengono sostanze chimiche note allo Stato della California come causa di cancro, difetti congeniti o altri danni riproduttivi.
AVVERTIMENTO: Questo prodotto può esporvi a fuliggine, che lo Stato della California riconosce come cancerogeno, e monossido di carbonio, che lo Stato della California riconosce come causa di malformazioni congenite o altri danni riproduttivi. Per maggiori informazioni, visitate il sito www.P65Warnings.ca.gov.
- Utilizzare sempre la griglia all'aperto, in un'area ben ventilata.
- Tenere bambini e animali domestici lontani dalla griglia calda.
- Non spostare la griglia mentre è in uso o è ancora calda.
- Utilizzare guanti resistenti al calore quando si maneggiano componenti caldi.
- Assicurarsi che la griglia sia posizionata su una superficie stabile e piana.
Impostare
Assemblea del Weber Original Kettle Premium Charcoal Grill is required. The design facilitates straightforward construction. Ensure all components are present before beginning assembly.
Componenti inclusi:
- Porcelain-enameled lid with built-in thermometer and angled lid hook
- Porcelain-enameled bowl
- Hinged cooking grate (durable-plated steel)
- Griglia a carbone
- One-Touch cleaning system with high-capacity ash catcher
- Rust-resistant aluminum damper (top and bottom)
- Glass-reinforced nylon handles
- All-weather wheels
- Legs and support structure
- Ganci per utensili

Detailed diagram illustrating the dimensions and key features of the grill for assembly reference.
Funzionamento della griglia
Caricamento del carbone
Place charcoal on the charcoal grate at the bottom of the bowl. The hinged cooking grate allows for easy addition of charcoal during grilling without removing the entire grate.

Adding charcoal to the grill. The hinged grate simplifies this process.
Temperature Control (Damperi)
The grill features rust-resistant aluminum dampers on both the lid and the bottom bowl. These dampers regulate airflow, which directly controls the cooking temperature. Open dampers increase airflow and temperature, while closing them reduces airflow and temperature.

The top damper on the lid, used to control exhaust airflow.

The bottom damper and One-Touch cleaning system, controlling intake airflow and ash removal.
Lid Management
The angled lid hook allows you to conveniently hang the lid on the side of the grill while checking or tending to your food, eliminating the need to place it on the ground.

The angled lid hook provides a convenient resting place for the grill lid.
Superficie di cottura
The 22-inch cooking grate provides 363 square inches of cooking area, capable of accommodating up to 13 burgers (when using a Weber burger press). You can arrange coals for direct or indirect heat zones to suit various cooking needs.

A variety of foods being grilled on the spacious cooking grate.
Monitoraggio della temperatura
A built-in lid thermometer allows for real-time monitoring of the internal grill temperature, assisting in precise cooking control.

The integrated lid thermometer for accurate temperature readings.
Mobilità e stoccaggio
The all-weather wheels ensure easy mobility of the grill. Integrated tool hooks provide convenient storage for your grilling utensils.

Tool hooks located on the handle for convenient storage of grilling accessories.
Manutenzione
Ash Cleanup
The One-Touch cleaning system with a removable aluminized steel, high-capacity ash catcher simplifies ash disposal. After grilling and once the grill has cooled, simply rotate the handle to sweep ash into the catcher, then remove and empty the catcher.

The One-Touch cleaning system and ash catcher for easy cleanup.
Assistenza generale
- Clean the cooking grate after each use with a grill brush.
- Pulisci il coperchio smaltato in porcellana e la ciotola con un pannoamp cloth to remove grease and residue.
- Controllare e serrare periodicamente tutti gli elementi di fissaggio.
- Quando non viene utilizzata, conservare la griglia in un luogo asciutto e coperto per proteggerla dagli agenti atmosferici.
Risoluzione dei problemi
Questa sezione affronta i problemi più comuni che potresti riscontrare con il tuo barbecue a carbone.
Temperature Control Issues
- Problema: Grill not reaching desired temperature.
Soluzione: Garantire dampers are fully open for maximum airflow. Check charcoal quantity and quality. Use a chimney starter for consistent ignition. - Problema: Temperatura troppo alta.
Soluzione: Partially close the top and bottom dampers to reduce airflow.
Ash Buildup
- Problema: Ash catcher overflowing or difficult to empty.
Soluzione: Empty the ash catcher regularly, ideally after each use once the grill has cooled. Ensure the One-Touch cleaning system is functioning correctly to sweep ash into the catcher.
Il coperchio non sigilla correttamente
- Problema: Smoke escaping from around the lid.
Soluzione: Check for any debris on the rim of the bowl or lid that might prevent a tight seal. Ensure the lid is seated correctly.
Specifiche
| Caratteristica | Dettaglio |
|---|---|
| Marca | Weber |
| Nome del modello | Original Kettle Premium |
| Numero di modello | 14402001 |
| Colore | Rame |
| Tipo di carburante | Carbone |
| Dimensioni del prodotto | 22.5"P x 38.5"L x 22.5"A |
| Superficie di cottura | 363 pollici quadrati |
| Materiale | Steel (Porcelain-enameled lid and bowl) |
| Materiale della maniglia | Glass-Reinforced Nylon |
| Peso dell'articolo | 32.3 libbre |
| Assemblaggio richiesto | SÌ |
| Caratteristiche speciali | Durability, One-Touch Cleaning System, Built-in Lid Thermometer, Angled Lid Hook |
| Codice UPC | 077924032493 |
Garanzia e supporto
For detailed warranty information, please refer to the documentation included with your grill or visit the official Weber websito. Sono disponibili anche piani di protezione per una copertura estesa.
For additional support, including assembly guides, recipes, and FAQs, you may consult the official Weber resources or the comprehensive user manual available in PDF format:
Scarica il manuale utente (PDF)
Puoi anche visitare il sito ufficiale Weber store on Amazon for more products and information: Weber Store





