1. Introduzione
Thank you for choosing the Buffalo CW306 Airpot Filter Coffee Machine. This manual provides essential information for the safe and efficient operation of your new coffee machine. Please read these instructions thoroughly before use and retain them for future reference.
The Buffalo CW306 is designed for commercial use, offering a robust stainless steel construction and the ability to brew 2 liters of coffee in under 6 minutes. It features a brewing in progress indicator for convenience.
Image 1.1: The Buffalo CW306 Airpot Filter Coffee Machine with its accompanying airpot and two cups of coffee.
2. Importanti istruzioni di sicurezza
ATTENZIONE: la mancata osservanza di queste istruzioni di sicurezza può provocare incendi, scosse elettriche o lesioni personali.
- Leggere tutte le istruzioni prima di utilizzare l'apparecchio.
- Non toccare le superfici calde. Utilizzare maniglie o manopole.
- Per proteggersi da incendi, scosse elettriche e lesioni alle persone, non immergere il cavo, le spine o l'apparecchio in acqua o altri liquidi.
- È necessaria un'attenta supervisione quando un elettrodomestico viene utilizzato da bambini o nelle loro vicinanze.
- Scollegare dalla presa quando non in uso e prima di pulire. Lasciare raffreddare prima di mettere o togliere parti e prima di pulire l'apparecchio.
- Non utilizzare alcun apparecchio con un cavo o una spina danneggiati oppure dopo che l'apparecchio stesso non funziona correttamente o è stato danneggiato in qualsiasi modo.
- L'uso di accessori non consigliati dal produttore dell'apparecchio può causare incendi, scosse elettriche o lesioni alle persone.
- Non utilizzare all'aperto.
- Non lasciare che il cavo penda dal bordo del tavolo o del bancone o che tocchi superfici calde.
- Non posizionare sopra o vicino a un fornello a gas o elettrico caldo, oppure in un forno caldo.
- Always use cold water to brew coffee.
- Non riempire eccessivamente il serbatoio dell'acqua.
- Use caution, the coffee maker housing may become hot while in use.
3. Configurazione e primo utilizzo
- Disimballaggio: Estrarre con cautela la macchina da caffè e tutti gli accessori dall'imballaggio. Conservare l'imballaggio per un eventuale trasporto o stoccaggio futuro.
- Posizionamento: Place the coffee machine on a stable, level, heat-resistant surface, away from walls or other appliances to allow for proper ventilation. Ensure it is near a suitable power outlet.
- Pulizia iniziale: Before first use, clean the airpot, brew basket, and any removable parts with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry. Wipe the exterior of the coffee machine with a damp stoffa.
- Primo ciclo di infusione (pulizia): To clean the internal components, fill the water reservoir with cold water. Do not add coffee grounds. Place the empty airpot on the warming plate. Run a full brew cycle. Discard the hot water. Repeat this process once more.
Image 3.1: The power button and 'Autofill coffee system' label located at the base of the coffee machine.
4. Istruzioni per l'uso
Follow these steps to brew coffee with your Buffalo CW306 Airpot Filter Coffee Machine:
- Prepare the Airpot: Ensure the airpot is clean and empty. Place it securely on the coffee machine's warming plate.
- Inserisci filtro: Make sure the brew basket filter paper support is in place. Before placing the filter, ensure the brew basket is clean. Insert a new filter paper into the brew basket.
- Aggiungi fondi di caffè: Add the desired amount of ground coffee to the filter paper in the brew basket.
- Riempire il serbatoio dell'acqua: Always use cold water to brew coffee. Fill the water reservoir to the desired level, ensuring not to overfill.
- Inizia a preparare la birra: Ensure the airpot is correctly positioned on the coffee maker. Turn the coffee maker 'ON' using the power switch. The 'Brew' indicator light will illuminate.
- Monitoraggio della fermentazione: The machine will begin brewing. The 'Brewing in progress' indicator will show when coffee is being made. The machine can prepare 2 liters of coffee in less than 6 minutes.
- Dopo la fermentazione: Once brewing is complete, the coffee will drip into the airpot. The 'Brew' indicator light may turn off or change color depending on the model.
- Porzione: The airpot is designed to keep coffee hot. To dispense, press the lever on the airpot lid.
Image 4.1: The Buffalo CW306 Airpot, designed to keep coffee hot.
Image 4.2: The top section of the coffee machine, where the brew basket and filter are placed.
Image 4.3: The airpot with its lid open, showing the internal mechanism for dispensing coffee.
Note importanti:
- Turn the upper hot plate 'OFF' when not in use.
- Do not leave an empty glass jug (if applicable to other models) on a hot plate whilst it is hot. This model uses an airpot.
- Do not overfill the water reservoir or brew basket.
Image 4.4: A label on the coffee machine detailing brewing instructions and a caution regarding hot surfaces.
5. Pulizia e manutenzione
Regular cleaning and maintenance will ensure the longevity and optimal performance of your Buffalo CW306 coffee machine.
- Pulizia giornaliera:
- Scollegare l'apparecchio e lasciarlo raffreddare completamente prima di pulirlo.
- Rimuovere e gettare il filtro del caffè usato e i fondi.
- Wash the brew basket and airpot with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry.
- Pulisci l'esterno della macchina da caffè con un panno damp panno. Non utilizzare detergenti abrasivi o pagliette, poiché potrebbero danneggiare la finitura in acciaio inossidabile.
- Pulire regolarmente la vaschetta raccogligocce.
- Decalcificazione:
- Over time, mineral deposits (limescale) can build up in your coffee machine, affecting performance and taste. Descale your machine regularly, depending on water hardness and usage.
- Use a commercial descaling solution designed for coffee machines, following the manufacturer's instructions. Alternatively, a solution of white vinegar and water (1:2 ratio) can be used.
- Run the descaling solution through a brew cycle (without coffee grounds).
- After descaling, run at least two full cycles with fresh cold water to rinse out any residual descaling solution.
Image 5.1: The removable drip tray and grate for easy cleaning.
6. Risoluzione Dei Problemi
If you encounter issues with your Buffalo CW306, refer to the following table for common problems and solutions:
| Problema | Possibile causa | Soluzione |
|---|---|---|
| Il caffè non si prepara. | Machine not plugged in; Power switch off; Water reservoir empty; Brew basket clogged. | Ensure power cord is securely plugged in. Turn power switch ON. Fill water reservoir. Check brew basket for clogs and clean if necessary. |
| Il caffè viene erogato lentamente. | Limescale buildup; Brew basket clogged; Incorrect grind size. | Descale the machine. Clean the brew basket. Use a medium-coarse grind suitable for filter coffee machines. |
| Il caffè ha un sapore debole. | Not enough coffee grounds; Water reservoir overfilled; Coffee too coarsely ground. | Increase amount of coffee grounds. Ensure water level is appropriate for desired strength. Use a finer grind. |
| Il caffè trabocca dal cestello. | Too much coffee grounds; Filter paper collapsed; Brew basket clogged. | Reduce coffee grounds. Ensure filter paper is properly seated. Clean brew basket. |
| La macchina perde. | Airpot not correctly positioned; Water reservoir overfilled; Component not properly assembled. | Ensure airpot is correctly placed. Do not overfill water reservoir. Check all removable parts are correctly assembled. |
Se il problema persiste dopo aver provato queste soluzioni, contattare l'assistenza clienti.
7. Specifiche del prodotto
| Caratteristica | Dettaglio |
|---|---|
| Marca | bufalo |
| Numero di modello | CW306 |
| Colore | Argento |
| Dimensioni (L x P x A) | Dimensioni: 20.5 x 20.5 x 20.5 cm |
| Peso | 7.4 chilogrammi |
| Capacità | 2 litri |
| Materiale | Acciaio inossidabile |
| Caratteristica speciale | Airpot (Jug) |
| Tipo di caffettiera | Electric Filter Coffee Machine |
| Paese di origine | Regno Unito |
8. Garanzia e supporto
Specific warranty information for the Buffalo CW306 Airpot Filter Coffee Machine is not provided in this manual. Please refer to the documentation included with your purchase or contact the retailer/manufacturer directly for warranty details and customer support.
For technical assistance or spare parts inquiries, please contact Buffalo customer service through their official websito o le informazioni di contatto fornite al momento dell'acquisto.





