Introduzione
Grazie per aver scelto la pentola olandese in ghisa smaltata MasterPRO Legacy. Questo manuale fornisce informazioni essenziali per l'uso sicuro ed efficace, la cura e la manutenzione delle vostre nuove pentole. Leggete attentamente queste istruzioni prima del primo utilizzo e conservatele per riferimento futuro.
Caratteristiche del prodotto
- Ghisa smaltata: Il rivestimento in smalto di alta qualità non richiede stagionatura e riduce al minimo l'adesione.
- Mantenimento del calore superiore: Il resistente materiale in ghisa garantisce un'eccellente distribuzione e ritenzione del calore, per risultati di cottura uniformi.
- Coperchio autoimbastinte: Il coperchio ermetico è progettato per far circolare il vapore, mantenendo il cibo umido durante la cottura.
- Facile da pulire: Lo smalto resiste alla ruggine, all'opacizzazione, alle macchie e alle scheggiature, semplificando la manutenzione.
- Utilizzo versatile: Adatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione, e utilizzabile in forno fino a 260 °C (500 °F).
Precauzioni di sicurezza
- Utilizzare sempre presine o guanti da forno quando si maneggiano pentole calde.
- Non appoggiare pentole calde direttamente su superfici non protette. Utilizzare sottopentola o tappetini resistenti al calore.
- Evitare sbalzi di temperatura estremi, come ad esempio mettere una pentola calda sotto l'acqua fredda, perché ciò potrebbe danneggiare lo smalto.
- Non utilizzare utensili metallici che potrebbero graffiare la superficie smaltata. Si consigliano utensili in silicone, legno o nylon.
- Assicurarsi che il coperchio sia posizionato correttamente per evitare ustioni da vapore.
- Tenere fuori dalla portata dei bambini quando è in uso o quando è caldo.
Installazione e primo utilizzo
- Disimballaggio: Rimuovere con cautela tutto il materiale di imballaggio e le etichette dalla pentola olandese e dal coperchio.
- Pulizia iniziale: Prima del primo utilizzo, lavare accuratamente la pentola e il coperchio con acqua tiepida e sapone. Risciacquare abbondantemente e asciugare immediatamente con un panno morbido per evitare macchie d'acqua.
- Condizionamento (facoltativo): Sebbene non sia necessario per la ghisa smaltata, alcuni utenti preferiscono strofinare leggermente una piccola quantità di olio da cucina sul bordo della pentola e sul coperchio per prevenire la formazione di ruggine sul bordo esposto della ghisa. Rimuovere l'eccesso.
Immagine: la pentola olandese in ghisa smaltata MasterPRO Legacy da 6 litri, di colore blu, con il coperchio saldamente in posizione. Questa immagine illustra l'aspetto del prodotto una volta disimballato.
Istruzioni per l'uso
Cucinare sul fornello
- Utilizzare sempre un bruciatore di dimensioni corrispondenti o inferiori alla base della pentola in ghisa per garantire un riscaldamento uniforme ed evitare danni alle maniglie.
- Iniziare con una fiamma bassa o media. La ghisa smaltata trattiene il calore in modo eccezionale, quindi raramente è necessario un calore elevato, che può causare bruciature o danni.
- Per ottenere risultati ottimali, lasciare che la pentola si preriscaldi gradualmente.
- Utilizzare una piccola quantità di olio o burro per evitare che il cibo si attacchi, soprattutto quando si scotta o si salta in padella.
Uso del forno
- La pentola olandese è adatta al forno fino a 260 °C (500 °F).
- Utilizzare sempre guanti da forno quando si sposta la pentola olandese calda dentro e fuori dal forno.
- Il coperchio auto-irrorante è progettato per mantenere l'umidità all'interno della pentola, ideale per cotture lente, brasature e cottura al forno.
Immagine: La pentola olandese MasterPRO contenente costolette brasate, che ne dimostra l'utilizzo per la cottura lenta. Il coperchio è parzialmente rimosso, mostrando l'interno.
Immagine: un primo piano view della pentola olandese, evidenziandone la resistenza al calore fino a 500 °C. Ciò ne conferma l'idoneità a vari metodi di cottura.
Manutenzione e cura
Pulizia
- Lasciare raffreddare completamente la pentola prima di lavarla. Gli sbalzi di temperatura possono danneggiare lo smalto.
- Lavare con acqua calda e sapone e una spugna o un panno non abrasivo.
- Per i residui di cibo più ostinati, riempi la pentola con acqua tiepida e una piccola quantità di detersivo per piatti, lascia agire per 15-20 minuti e poi pulisci. Per i residui più ostinati, puoi usare un raschietto di plastica.
- Evitare di utilizzare lana d'acciaio, detergenti abrasivi o pagliette metalliche, poiché potrebbero graffiare lo smalto.
- Asciugare accuratamente subito dopo il lavaggio per evitare macchie d'acqua e ruggine sui bordi esposti in ghisa.
Magazzinaggio
- Conservare la pentola olandese in un luogo asciutto.
- Per proteggere la superficie smaltata, quando si ripongono insieme la pentola e il coperchio, posizionare un tovagliolo di carta o un panno tra di loro.
Immagine: una vista dall'alto view del forno olandese MasterPRO con il coperchio rimosso, mostratoasinl'interno in smalto chiaro. Questo design aiuta a monitorare il processo di cottura e semplifica la pulizia.
Immagine: La parte inferiore del coperchio della pentola olandese, che ne rivela il design auto-irrorante. Questa caratteristica aiuta a restituire umidità al cibo durante la cottura, esaltandone il sapore e la tenerezza.
Risoluzione dei problemi
Cibo che si attacca
- Prima di aggiungere il cibo, assicurarsi che la pentola olandese sia ben preriscaldata.
- Utilizzare una quantità adeguata di olio o grasso da cucina.
- Evitare di riempire troppo la pentola, perché ciò potrebbe abbassare la temperatura e far attaccare il composto.
Macchie o scolorimento
- Per le macchie di minore entità, si può strofinare delicatamente sulla zona interessata una pasta di bicarbonato di sodio e acqua.
- Per le macchie più ostinate, fate bollire una soluzione composta da 1 parte di candeggina e 3 parti di acqua nella pentola per 5-10 minuti (assicurando una buona ventilazione), quindi lavate accuratamente. Attenzione: non usare candeggina sullo smalto caldo. Lasciare raffreddare completamente.
Ruggine sui bordi esposti
- Se il cerchio in ghisa esposto non viene asciugato completamente, potrebbe formarsi della ruggine.
- Per rimuovere la ruggine, strofinare delicatamente con una spazzola di nylon e una piccola quantità di olio da cucina.
- Per prevenire la formazione di ruggine, assicurarsi che la pentola sia completamente asciutta dopo il lavaggio e applicare un sottile strato di olio da cucina sul bordo prima di riporla.
Specifiche
| Caratteristica | Dettaglio |
|---|---|
| Marca | Master PRO |
| Numero di modello | MPUS16321-BLU |
| Capacità | 6 quarti (5.7 litri) |
| Materiale | Ghisa smaltata |
| Colore | Blu |
| Dimensioni del prodotto | 38.86 x 36.32 x 38.61 cm (circa 15.3 x 14.3 x 15.2 pollici) |
| Peso dell'articolo | 7.26 kg (circa 16 libbre) |
| Temperatura sicura per il forno | Fino a 500 ° C (260 ° F) |
| Compatibilità con i fornelli | Tutti i tipi, inclusa l'induzione |
Immagine: un diagramma che illustra le dimensioni della pentola olandese da 6 litri, con un diametro di 11 pollici e un'altezza di 4.9 pollici, per una chiara comprensione delle sue dimensioni.
Garanzia e supporto
I prodotti MasterPRO sono realizzati secondo elevati standard qualitativi. Per informazioni specifiche sulla garanzia o per l'assistenza clienti, consultare la scheda di garanzia inclusa con l'acquisto o visitare il sito ufficiale MasterPRO. websito. Conserva la ricevuta d'acquisto come prova d'acquisto.
Per ulteriore assistenza, puoi contattare il servizio clienti MasterPRO tramite i canali ufficiali. Tieni a portata di mano il numero di modello (MPUS16321-BLU) e la data di acquisto.
