1. Introduzione
The Cecotec Cecofry Full InoxBlack Pro 5500 is a dietary hot air fryer designed for healthy cooking with minimal oil. This appliance utilizes advanced hot air circulation technology to deliver crispy and delicious results with significantly less fat. Its generous 5.5-liter capacity makes it suitable for preparing meals for multiple people, while its 1700W power ensures fast and efficient cooking.
This manual provides comprehensive instructions for the safe and effective use, setup, operation, maintenance, and troubleshooting of your Cecotec Cecofry Full InoxBlack Pro 5500 oil-free fryer. Please read it thoroughly before first use and keep it for future reference.
2. Istruzioni di sicurezza
Per evitare lesioni personali o danni all'apparecchio, attenersi sempre alle seguenti precauzioni di sicurezza:
- Assicurare il volumetage indicato sull'apparecchio corrisponde al volume della rete elettrica localetage prima di effettuare la connessione.
- Non immergere l'apparecchio, il cavo o la spina in acqua o altri liquidi.
- Tenere l'apparecchio fuori dalla portata dei bambini e degli animali domestici.
- Non utilizzare l'apparecchio se la spina, il cavo di alimentazione o l'apparecchio stesso sono danneggiati.
- Scollegare sempre l'apparecchio dopo l'uso e prima della pulizia.
- Place the appliance on a stable, heat-resistant surface, away from walls or other appliances to allow for proper air circulation.
- Non bloccare le prese d'aria di ingresso o di uscita durante il funzionamento.
- The appliance features overheat protection. If it overheats, it will automatically shut off. Unplug and allow it to cool before resuming use.
- Utilizzare solo gli accessori consigliati dal produttore.
- Exercise caution when handling hot surfaces and components, especially the frying basket.
3. Componenti del prodotto
Familiarize yourself with the main parts of your Cecofry Full InoxBlack Pro 5500:
- Unità principale: Contiene l'elemento riscaldante e la ventola.
- Pannello di controllo: Digital touch screen for setting time, temperature, and selecting pre-set modes.
- Cestino per friggere: Removable basket with a non-stick coating for holding food.
- Manico del cestino: Ergonomic handle for safe removal and insertion of the frying basket.
- Presa d'aria: Situato nella parte superiore dell'apparecchio.
- Prese d'aria: Located at the rear of the appliance.
- Cavo di alimentazione: Per il collegamento alla rete elettrica.

Figura 3.1: Fronte view of the Cecotec Cecofry Full InoxBlack Pro 5500, highlighting the digital control panel and basket handle.

Figura 3.2: lato view dell'apparecchio, mostratoasing its elegant stainless steel finish.
4. Impostazione
- Disimballaggio: Estrarre con cautela l'apparecchio e tutti gli accessori dall'imballaggio. Conservare l'imballaggio per un eventuale stoccaggio o trasporto futuro.
- Pulizia iniziale: Prima del primo utilizzo, pulire il cestello di frittura e tutti gli accessori rimovibili con acqua tiepida e sapone. Pulire l'unità principale con un panno umido.amp panno. Assicurarsi che tutte le parti siano completamente asciutte prima del montaggio.
- Posizionamento: Place the air fryer on a stable, flat, and heat-resistant surface. Ensure there is at least 10 cm of clear space around the back and sides of the appliance to allow for proper ventilation. Do not place it directly against a wall or under cabinets.
- Collegamento elettrico: Collegare il cavo di alimentazione a una presa elettrica dotata di messa a terra. L'apparecchio è ora pronto per l'uso.
5. Istruzioni per l'uso
5.1 Funzionamento di base
- Prepara da mangiare: Place the ingredients you wish to cook into the frying basket. Do not overfill the basket; ensure there is enough space for air circulation.
- Inserisci carrello: Slide the frying basket firmly back into the main unit until it clicks into place.
- Accensione: Press the power button on the digital touch control panel to turn on the appliance.
- Imposta temperatura e ora:
- Use the temperature control buttons (usually up/down arrows or +/- icons) to set the desired cooking temperature between 80°C and 200°C.
- Use the timer control buttons to set the cooking time from 0 to 60 minutes.
- Inizia a cucinare: Press the start button (often represented by a play icon or the power button again) to begin the cooking process. The indicator light will illuminate.
- Agitare/girare il cibo: For even cooking, especially for items like fries or chicken wings, it is recommended to shake or flip the food halfway through the cooking time. Carefully pull out the basket, shake, and reinsert. The appliance will pause and resume automatically.
- Completamento della cottura: The appliance will beep when the set cooking time has elapsed. Carefully pull out the basket and transfer the cooked food to a serving dish.
- Spegni: Press the power button to turn off the appliance, or it will automatically shut off after a short period of inactivity.

Figure 5.1: Preparing food in the frying basket.

Figure 5.2: Adjusting settings on the touch control panel.
5.2 Pre-set Modes
The Cecofry Full InoxBlack Pro 5500 features 8 pre-configured modes for common food types. These modes automatically set the optimal time and temperature for specific dishes.
| Icona della modalità | Tipo di cibo | Temperatura predefinita | Tempo predefinito |
|---|---|---|---|
| 🍟 | Patatine fritte | 180°C | Da 15 a 20 minuti |
| 🍗 | Pollo | 180°C | Da 20 a 25 minuti |
| 🥩 | Carne | 170°C | Da 10 a 15 minuti |
| 🍤 | Gamberetto | 160°C | Da 8 a 12 minuti |
| 🐟 | Pescare | 170°C | Da 10 a 15 minuti |
| 🍕 | Pizza | 190°C | Da 10 a 15 minuti |
| 🍰 | Torta | 160°C | Da 20 a 25 minuti |
| 🥦 | Verdure | 170°C | Da 10 a 15 minuti |
To use a pre-set mode, simply press the corresponding icon on the control panel. You can adjust the time and temperature manually even after selecting a pre-set mode if needed.
6. Manutenzione e pulizia
Una pulizia regolare garantisce prestazioni ottimali e prolunga la durata della friggitrice ad aria.
- Prima della pulizia: Scollegare sempre l'apparecchio e lasciarlo raffreddare completamente prima di pulirlo.
- Cestello e padella per friggere: The frying basket and pan are non-stick and can be cleaned with warm water and a mild dishwashing liquid. For stubborn residue, soak them in hot water for a few minutes. They are also dishwasher-safe.
- Unità principale: Pulisci l'esterno dell'unità principale con un pannoamp cloth. Do not use abrasive cleaners or scourers, as they may damage the stainless steel finish. Never immerse the main unit in water.
- Elemento riscaldante: Use a soft brush to remove any food residue from the heating element, located inside the appliance.
- Magazzinaggio: Assicurarsi che tutte le parti siano pulite e asciutte prima di riporre l'apparecchio in un luogo fresco e asciutto.
7. Risoluzione Dei Problemi
If you encounter any issues with your Cecofry Full InoxBlack Pro 5500, refer to the table below for common problems and solutions:
| Problema | Possibile causa | Soluzione |
|---|---|---|
| L'apparecchio non si accende. | Problema con la presa di corrente o con la spina non inserita. | Assicurarsi che il cavo di alimentazione sia saldamente collegato a una presa funzionante. Controllare l'interruttore automatico. |
| Il cibo non è cotto in modo uniforme. | Il cestino è troppo pieno; il cibo non è stato agitato. | Non riempire eccessivamente il cestello. Scuotere o girare il cibo a metà cottura. |
| Fumo bianco proveniente dall'apparecchio. | Greasy food residue in the pan; cooking fatty food. | Pulire accuratamente la padella e il cestello dopo ogni utilizzo. Per i cibi grassi, scolare l'olio in eccesso. |
| L'apparecchio emette un odore di bruciato. | New appliance smell; food residue on heating element. | Initial burning smell is normal for first few uses. If persistent, clean heating element. |
| Le patatine non sono croccanti. | Too much oil; not enough shaking; wrong temperature/time. | Use minimal oil (1 tablespoon). Shake frequently. Adjust temperature to 180-200°C and cook longer. |
Se il problema persiste dopo aver provato queste soluzioni, contattare l'assistenza clienti Cecotec.
8. Specifiche
- Marca: Cecotec
- Modello: 03316 (Cecofry Full InoxBlack Pro 5500)
- Capacità: 5.5 litri
- Energia: 1700 Watt
- Voltage: 230 Volt CA
- Intervallo di temperatura: 80°C - 200°C
- Timer: 0 - 60 minuti
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Dimensioni (L x P x A): Dimensioni: 37.8 cm x 31.5 cm x 33.5 cm
- Peso: 4 chilogrammi
- Caratteristiche speciali: Digital Touch Control Panel, 8 Pre-set Modes, PerfectCook Technology, Overheat Protection, Non-slip Base, Auto Shut-off.
9. Garanzia e supporto
I prodotti Cecotec sono realizzati secondo i più elevati standard qualitativi. Questo prodotto è coperto dalla garanzia standard del produttore. Per termini e condizioni specifici, consultare la scheda di garanzia inclusa nella confezione del prodotto.
For technical assistance, spare parts, or any inquiries regarding your Cecotec Cecofry Full InoxBlack Pro 5500, please visit the official Cecotec website or contact their customer support service. Spare parts are available for up to 10 years from the date of purchase.
Ufficiale Websito: www.cecotec.com





