1. Introduzione
Grazie per aver scelto la friggitrice ad aria MasterPRO by Carlo Cracco. Questo apparecchio è progettato per cucinare i tuoi cibi preferiti con meno olio, sfruttando la rapida circolazione dell'aria calda per risultati croccanti e deliziosi. Si prega di leggere attentamente questo manuale prima del primo utilizzo per garantire un funzionamento sicuro e ottimale. Conservare il manuale per riferimento futuro.
Importanti istruzioni di sicurezza
- Leggere tutte le istruzioni prima dell'uso.
- Non immergere l'apparecchio, il cavo o la spina in acqua o altri liquidi.
- È necessaria un'attenta supervisione quando un elettrodomestico viene utilizzato da bambini o nelle loro vicinanze.
- Scollegare dalla presa quando non in uso e prima di pulire. Lasciare raffreddare prima di mettere o togliere parti.
- Non utilizzare alcun apparecchio con un cavo o una spina danneggiati oppure dopo che l'apparecchio stesso non funziona correttamente o è stato danneggiato in qualsiasi modo.
- Non utilizzare accessori non consigliati dal produttore dell'apparecchio.
- Non posizionare sopra o vicino a un fornello a gas o elettrico caldo, oppure in un forno caldo.
- Prestare la massima attenzione quando si sposta un apparecchio contenente olio bollente o altri liquidi bollenti.
- Non utilizzare l'apparecchio per scopi diversi da quelli previsti.
- Assicurare il volumetage indicato sull'apparecchio corrisponde al vol . della rete localetage prima di effettuare la connessione.
- Prima di procedere all'operazione, assicurarsi sempre che il cestello sia inserito correttamente.
2. Componenti del prodotto
Familiarizza con le parti della tua friggitrice ad aria MasterPRO:
- Manopola di controllo della temperatura
- Manopola di controllo del timer
- Presa d'aria
- Manico per cestello
- Cestello per friggere antiaderente rimovibile
- Uscita aria

Figura 2.1: Davanti view della friggitrice ad aria MasterPRO, che mostra le manopole di controllo della temperatura e del timer sul pannello frontale superiore.

Figura 2.2: La friggitrice ad aria MasterPRO con il suo cestello antiaderente rimovibile estratto, che illustra il vano di cottura interno.
3. Configurazione e primo utilizzo
Disimballaggio
- Rimuovere tutti i materiali di imballaggio, gli adesivi e le etichette dall'apparecchio.
- Verificare che tutti i componenti siano presenti e non danneggiati.
Pulizia prima del primo utilizzo
- Pulire accuratamente il cestello e la padella con acqua calda, un detersivo per piatti delicato e una spugna non abrasiva.
- Pulire l'interno e l'esterno dell'apparecchio con un pannoamp stoffa.
- Assicurarsi che tutte le parti siano completamente asciutte prima dell'uso.
Posizionamento
- Posizionare l'apparecchio su una superficie stabile, orizzontale e resistente al calore.
- Assicurarsi che vi siano almeno 10 cm di spazio libero sul retro e sui lati e 10 cm sopra l'apparecchio per consentire una corretta circolazione dell'aria.
- Non posizionare l'apparecchio contro una parete o altri elettrodomestici.
4. Istruzioni per l'uso
Funzionamento generale
- Inserire la spina principale in una presa a muro dotata di messa a terra.
- Estrarre con cautela il cestello dalla friggitrice ad aria.
- Mettere gli ingredienti nel cestello. Non superare la linea MAX.
- Reinserisci il cestello nella friggitrice ad aria. Assicurati che sia completamente chiuso.
- Ruotare la manopola di controllo della temperatura fino alla temperatura desiderata (da 80°C a 200°C).
- Ruotare la manopola del timer sul tempo di cottura desiderato (fino a 60 minuti). L'apparecchio inizierà a riscaldarsi.
- Durante la cottura, alcuni ingredienti potrebbero richiedere di essere agitati o girati. Per farlo, estrarre il cestello dal manico, agitare o girare il cibo, quindi reinserire il cestello. Il timer si fermerà automaticamente.
- Quando il timer raggiunge lo zero, la cottura è completata. L'apparecchio emetterà un segnale acustico.
- Estrarre con cautela il cestello e posizionarlo su una superficie resistente al calore.
- Versate il contenuto del cestino in un piatto da portata. Per gli oggetti più piccoli, potete usare delle pinze.
- Scollegare l'apparecchio dopo l'uso.

Figura 4.1: La friggitrice ad aria MasterPRO posizionata accanto a un piatto di pollo appena cotto, a dimostrazione del suo utilizzo tipico.
Guida alla cottura (tempi approssimativi)
La tabella seguente fornisce linee guida generali. I tempi e le temperature di cottura possono variare in base alla quantità, alle dimensioni e al grado di croccantezza desiderato. Assicurarsi sempre che il cibo sia cotto a puntino.
| Prodotto alimentare | Temperatura | Tempo | Appunti |
|---|---|---|---|
| Patatine fritte surgelate (sottili) | 180°C | Da 15 a 20 minuti | Agitare a metà |
| Patatine fritte surgelate (spesse) | 180°C | Da 20 a 25 minuti | Agitare a metà |
| Cosce di pollo | 180°C | Da 20 a 25 minuti | girare a metà |
| Bistecca | 200°C | Da 8 a 12 minuti | Capovolgi a metà |
| Filetto di pesce | 160°C | Da 10 a 15 minuti | |
| Verdure (ad esempio broccoli) | 160°C | Da 10 a 15 minuti | Lanciare a metà |
5. Manutenzione e pulizia
Pulire l'apparecchio dopo ogni utilizzo.
Prima della pulizia
- Scollegare l'apparecchio dalla presa a muro e lasciarlo raffreddare completamente.
Pulizia del cestello e della padella
- Il cestello e la padella sono dotati di rivestimento antiaderente. Non utilizzare utensili da cucina in metallo o detergenti abrasivi, poiché potrebbero danneggiare il rivestimento antiaderente.
- Lavare il cestello e la pentola in acqua calda con un detersivo per piatti delicato e una spugna non abrasiva.
- Per i residui di cibo più ostinati, immergere il cestello e la padella in acqua calda con un po' di detersivo per piatti per circa 10 minuti.
Pulizia dell'esterno
- Pulire l'esterno dell'apparecchio con un pannoamp stoffa.
- Non immergere mai l'unità principale in acqua o altri liquidi.
Magazzinaggio
- Assicurarsi che l'apparecchio sia pulito e asciutto prima di riporlo.
- Conservare l'apparecchio in un luogo fresco e asciutto.
6. Risoluzione Dei Problemi
| Problema | Possibile causa | Soluzione |
|---|---|---|
| La friggitrice ad aria non funziona. | L'apparecchio non è collegato alla corrente. | Inserire la spina principale in una presa a muro dotata di messa a terra. |
| Il timer non è impostato. | Ruotare la manopola del timer sul tempo di cottura desiderato. | |
| Il cibo non è cotto in modo uniforme. | Troppo cibo nel cestino. | Per risultati più uniformi, cuocere piccole quantità. |
| Il cibo non è stato scosso/girato. | Agitare o girare gli ingredienti a metà cottura. | |
| Dall'apparecchio esce del fumo bianco. | Residui di grasso derivanti da un utilizzo precedente. | Pulire accuratamente il cestello e la padella dopo ogni utilizzo. |
| Eccesso di olio sugli ingredienti. | Asciugare gli ingredienti oleosi prima di friggerli ad aria. | |
| Il cibo non è croccante. | Non abbastanza olio (per alcuni alimenti). | Per renderli ancora più croccanti, spennellare leggermente o spruzzare una piccola quantità di olio sugli ingredienti. |
| Temperatura o tempo troppo bassi. | Aumentare la temperatura o il tempo di cottura secondo necessità. |
7. Specifiche
| Caratteristica | Dettaglio |
|---|---|
| Marca | Master PRO |
| Numero di modello | BGMP-9177 |
| Capacità | 3.4 litri |
| Energia | 1500 Watt |
| Voltage | 220-240 Volt |
| Frequenza | Frequenza 50/60 Hz |
| Intervallo di temperatura | 80°C - 200°C |
| Timer | Fino a 60 minuti |
| Dimensioni (L x P x A) | Dimensioni: 30.5 x 30.5 x 36.7 cm |
| Peso | 3.75 chilogrammi |
| Materiale | Acciaio inossidabile e PVC |
| Caratteristiche speciali | Cestello antiaderente rimovibile, Piedini antiscivolo |
8. Garanzia e supporto
Informazioni specifiche sulla garanzia sono in genere fornite nella documentazione di acquisto o sulla confezione del prodotto. Consultare queste risorse per informazioni dettagliate sul periodo e sui termini di garanzia del prodotto.
Per supporto tecnico, assistenza o domande riguardanti la friggitrice ad aria MasterPRO, contattare il rivenditore presso il quale è stato acquistato il prodotto o fare riferimento al sito ufficiale MasterPRO websito per informazioni di contatto del servizio clienti.





