1. Introduzione
Thank you for choosing the Baridi 12-IN-1 Air Fryer Steam Oven. This appliance is designed to simplify your cooking experience by combining the benefits of air frying and steaming in one compact unit. With its 15-liter capacity and multiple cooking functions, it is ideal for preparing a variety of delicious and nutritious meals for your family. Please read this manual thoroughly before first use to ensure safe and optimal operation.
The Baridi 12-IN-1 Air Fryer Steam Oven in operation, showing a pizza being cooked inside.
2. Importanti istruzioni di sicurezza
Quando si utilizzano apparecchi elettrici, è necessario seguire sempre le precauzioni di sicurezza di base, tra cui le seguenti:
- Leggere tutte le istruzioni prima di utilizzare l'apparecchio.
- Non toccare le superfici calde. Utilizzare maniglie o manopole.
- Per proteggersi dal rischio di scosse elettriche, non immergere il cavo, le spine o l'apparecchio stesso in acqua o altri liquidi.
- È necessaria un'attenta supervisione quando un elettrodomestico viene utilizzato da bambini o nelle loro vicinanze.
- Scollegare dalla presa quando non in uso e prima di pulire. Lasciare raffreddare prima di mettere o togliere parti.
- Non utilizzare alcun apparecchio con un cavo o una spina danneggiati oppure dopo che l'apparecchio stesso non funziona correttamente o è stato danneggiato in qualsiasi modo.
- L'uso di accessori non consigliati dal produttore dell'apparecchio può causare lesioni.
- Non utilizzare all'aperto.
- Non lasciare che il cavo penda dal bordo del tavolo o del bancone o che tocchi superfici calde.
- Non posizionare sopra o vicino a un fornello a gas o elettrico caldo, oppure in un forno caldo.
- Prestare la massima attenzione quando si sposta un apparecchio contenente olio bollente o altri liquidi bollenti.
- Collegare sempre prima la spina all'apparecchio, quindi collegare il cavo alla presa a muro. Per scollegarlo, posizionare un qualsiasi interruttore su "off", quindi rimuovere la spina dalla presa a muro.
- Non utilizzare l'apparecchio per scopi diversi da quelli previsti.
- Ensure the water tank is filled with clean, potable water for steaming functions.
- Always ensure proper ventilation around the appliance during operation.
3. Componenti e accessori del prodotto
Familiarize yourself with the parts of your Baridi Air Fryer Steam Oven and the included accessories.
3.1 Unità principale
- Pannello di controllo: Touchscreen display for setting functions, time, and temperature.
- Porta del forno: Transparent door to view avanzamento della cottura.
- Luce interiore: Illumina la camera di cottura.
- Serbatoio dell'acqua: Removable tank for steam functions (700ml capacity).
- Uscita aria: Posizionato nella parte posteriore per lo scarico dell'aria calda.
3.2 Accessori inclusi
- Griglia: For grilling and air frying items that require elevated cooking.
- Teglia per pizza: Ideal for baking pizzas or other flat items.
- Padella per grigliare: Suitable for roasting or baking, collects drips.
- vassoio antigoccia: Placed at the bottom to collect excess oil and moisture.
The Baridi 12-IN-1 Air Fryer Steam Oven shown with its included accessories: grill pan, drip tray, grill rack, and pizza pan.
4. Prima del primo utilizzo
- Disimballaggio: Rimuovere con cautela tutto il materiale di imballaggio e le etichette promozionali dall'elettrodomestico.
- Pulizia: Pulire l'esterno dell'apparecchio con un pannoamp cloth. Wash all removable accessories (grill rack, pizza pan, grill pan, drip tray) with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. The interior can be wiped with a damp stoffa.
- Esecuzione iniziale: To eliminate any manufacturing odors, place the drip tray and grill rack inside the oven. Fill the water tank. Run the appliance on "Air Fry" mode at 200°C for 15 minutes, then run on "Full Steam" mode for 15 minutes. Ensure the area is well-ventilated during this process. A slight odor is normal during the first use.
- Posizionamento: Place the appliance on a stable, heat-resistant, and level surface, away from walls or other appliances to allow for proper air circulation.
5. Pannello di controllo e display
The Baridi Air Fryer Steam Oven features an intuitive LCD touchscreen control panel. Below are the main indicators and controls:
The control panel of the Baridi 12-IN-1 Air Fryer Steam Oven, highlighting its touch controls and various preset icons.
- Pulsante di accensione: Accende/spegne l'apparecchio.
- Visualizzazione temperatura/tempo: Mostra la temperatura attuale e il tempo di cottura rimanente.
- Icone preimpostate: 8 dedicated icons for automatic cooking programs (Fries, Pizza, Meat, Chicken Wings, Fish, Vegetables, Dehydrate, Bake).
- Selezione della modalità: Buttons to select between Full Steam, Air Fry, and Steam & Air Fry Combo modes.
- Funzione fai da te: Allows manual setting of temperature and time.
- +/- Pulsanti: Regolare le impostazioni di temperatura e tempo.
- Pulsante Avvio/Pausa: Avvia o mette in pausa il ciclo di cottura.
- Pulsante luce: Accende/spegne la luce interna.
6. Modalità operative
The Baridi Air Fryer Steam Oven offers three primary cooking modes to suit various culinary needs.
An illustration of the three cooking modes available on the Baridi 12-IN-1 Air Fryer Steam Oven: Air Fry, Steam & Air Fry, and Full Steam.
6.1 Full Steam Mode
This mode uses pure steam to cook food, preserving natural flavors, nutrients, and moisture. Ideal for vegetables, fish, and delicate dishes.
- Ensure the water tank is filled before selecting this mode.
- Place food in a suitable steam-safe dish or directly on the grill rack.
- Select the Full Steam mode and adjust time as needed.
6.2 Modalità Air Fry
Utilizes rapid hot air circulation to cook food with little to no oil, resulting in crispy textures. Perfect for fries, chicken wings, and roasted items.
- Lightly coat food with oil if desired for extra crispiness.
- Place food in the grill pan or on the grill rack.
- Select the Air Fry mode and set temperature and time.
6.3 Steam & Air Fry Combo Mode
This mode combines steaming and air frying, providing juicy interiors and crispy exteriors. Excellent for roasts, poultry, and baked goods that benefit from moisture.
The Baridi 12-IN-1 Air Fryer Steam Oven operating in Steam & Air Fry Combo mode, showing steam inside the cooking chamber.
- Assicurarsi che il serbatoio dell'acqua sia pieno.
- Place food in a suitable pan or on the rack.
- Select the Steam & Air Fry Combo mode and adjust settings.
7. Funzioni preimpostate
The oven includes 8 convenient preset functions for common dishes. Simply select the desired icon, and the oven will automatically set the optimal time and temperature. You can adjust these settings manually after selecting a preset if needed.
| Preimpostato | Descrizione | Uso tipico |
|---|---|---|
| Patatine fritte | Per patatine fritte croccanti. | Frozen or homemade fries. |
| Pizza | For baking pizzas to perfection. | Fresh or frozen pizzas. |
| Carne | Optimized for various meat cuts. | Steaks, chops, roasts. |
| Ali di pollo | Ensures crispy and juicy chicken wings. | Fresh or frozen chicken wings. |
| Pescare | Cottura delicata per pesci delicati. | Fish fillets, whole fish. |
| Verdure | For steaming or roasting vegetables. | Broccoli, carrots, potatoes. |
| Disidratare | Low-temperature setting for dehydrating. | Fruit slices, jerky. |
| Cottura al forno | Funzione di cottura standard. | Cakes, cookies, bread. |
8. Manual Operation (DIY Function)
For full control over your cooking, use the DIY function to manually set the temperature and time.
- Premere il pulsante di accensione per accendere l'apparecchio.
- Select the desired cooking mode (Air Fry, Full Steam, or Steam & Air Fry Combo).
- Use the +/- buttons to adjust the temperature to your desired setting (e.g., 65°C - 200°C for Air Fry).
- Use the +/- buttons to adjust the cooking time (up to 90 minutes for most functions, longer for Dehydrate).
- Premere il pulsante Avvio/Pausa per iniziare la cottura.
9. Pulizia e manutenzione
Una pulizia regolare garantisce prestazioni ottimali e prolunga la durata del tuo elettrodomestico.
9.1 Pulizia giornaliera
- Scollegare sempre l'apparecchio e lasciarlo raffreddare completamente prima di pulirlo.
- Pulisci l'esterno con un pannoamp panno. Non usare detergenti abrasivi.
- Rimuovere il vassoio raccogli-gocce e lavarlo con acqua calda e sapone.
- Wash the grill rack, pizza pan, and grill pan with warm, soapy water. These accessories are generally dishwasher safe, but hand washing is recommended for longevity.
- Wipe the interior of the cooking chamber with a damp cloth. For stubborn residue, use a soft brush and mild detergent.
- Empty and clean the water tank after each use, especially after using steam functions, to prevent mineral buildup.
9.2 Self-Cleaning Cycle (for Steaming Function)
The self-cleaning cycle helps to descale and maintain the steaming components, prolonging their life.
The Baridi 12-IN-1 Air Fryer Steam Oven features a self-cleaning function for easy maintenance of its steaming components.
- Assicurarsi che il serbatoio dell'acqua sia riempito con acqua pulita.
- Refer to your appliance's control panel for the specific "Self Clean" or "Descaling" icon/button.
- Activate the self-cleaning cycle as per the display instructions. The appliance will run a cycle to remove mineral deposits.
- After the cycle is complete, empty any remaining water from the tank and wipe the interior dry.
- Perform this cycle regularly, especially if you use the steam function frequently or live in an area with hard water.
10. Guida alla risoluzione dei problemi
If you encounter any issues with your appliance, refer to the following common problems and solutions.
| Problema | Possibile causa | Soluzione |
|---|---|---|
| L'apparecchio non si accende. | Non collegato; problema con la presa di corrente; interruttore di alimentazione principale spento. | Ensure plug is securely in outlet; check circuit breaker; press power button. |
| Il cibo non cuoce in modo uniforme. | Overcrowding; incorrect temperature/time; food not shaken/flipped. | Cook in smaller batches; adjust settings; shake or flip food halfway through. |
| Funzione vapore non funzionante. | Water tank empty; mineral buildup. | Fill water tank; run self-cleaning/descaling cycle. |
| Fumo bianco dall'elettrodomestico. | Fat/oil residue from previous cooking; cooking high-fat food. | Clean the interior and drip tray thoroughly; this is normal for high-fat foods. |
| L'apparecchio emette un rumore insolito. | Ostruzione della ventola; componente allentato. | Unplug and check for obstructions; if noise persists, contact customer support. |
Se il problema persiste dopo aver provato queste soluzioni, contattare l'assistenza clienti.
11. Specifiche tecniche
Detailed specifications for your Baridi 12-IN-1 Air Fryer Steam Oven.
Physical dimensions of the Baridi 12-IN-1 Air Fryer Steam Oven.
| Caratteristica | Specificazione |
|---|---|
| Marca | Dellonda |
| Numero di modello | Il DH171 |
| Dimensioni del prodotto (L x P x A) | Dimensioni: 37.5 x 35 x 40 cm |
| Peso dell'articolo | 11.3 kg |
| Capacità | 15 litri |
| Potenza / Wattage | 1635 watt |
| Voltage | 1635 Volts (Note: This value seems unusual for voltage, typically 220-240V for UK appliances. Please refer to product label for exact voltage.) |
| Materiale | Plastica, Alluminio |
| Auto Spegnimento | SÌ |
| Caratteristiche speciali | Controllo della temperatura |
| Capacità del serbatoio dell'acqua | 700ml |
12. Garanzia e assistenza clienti
Your Baridi 12-IN-1 Air Fryer Steam Oven is covered by a manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included with your purchase for specific terms and conditions. For technical assistance, troubleshooting beyond this guide, or to inquire about replacement parts, please contact Dellonda customer support through their official websito o il rivenditore presso cui hai acquistato il prodotto.
Nei dati forniti non sono stati trovati video ufficiali del prodotto.
