Piano cottura a induzione integrato concept IDV5160

Ringraziamenti
Grazie per aver acquistato un prodotto Concept. Ti auguriamo tanta gioia con il tuo nuovo elettrodomestico ogni giorno che lo usi. Si prega di leggere attentamente il manuale di istruzioni prima del primo utilizzo. Per fare riferimento a questo manuale ogni volta che è necessario, ti consigliamo di conservarlo in un luogo sicuro. E per favore passalo a qualsiasi futuro proprietario dell'apparecchio.

SPECIFICHE TECNICHE

SPECIFICHE TECNICHE
Voltage	220–240 V ~ 50/60Hz
Potenza massima in ingresso	7 400 Le
Ingresso della zona calda anteriore sinistra	ø 160 mm, 1400/1500 W
Ingresso della zona calda posteriore sinistra	ø 210 mm, 2400/2600 W
Ingresso della zona calda posteriore destra	ø 180 mm, 1800/2000 W
Ingresso della zona calda anteriore destra	ø 180 mm, 1800/2000 W
Inserimento della zona flexi corretta	3000 / 3600 W
Dimensioni esterne (L x P x A)	Dimensioni: 590 x 520 x 62 mm
Dimensioni per l'installazione (L x P x A)	Dimensioni: 560 x 490 x 58

Il produttore si riserva il diritto di apportare eventuali modifiche tecniche, errori di stampa e differenze nell'illustrazione senza preavviso.

INFORMAZIONI IMPORTANTI SULLA SICUREZZA

Consegna

• Controllare il pacco e l'unità immediatamente dopo la consegna per eventuali danni che potrebbero essersi verificati durante il trasporto.
• ATTENZIONE! Alcuni angoli e bordi di questo apparecchio che saranno nascosti dopo l'installazione possono essere taglienti! Fare attenzione per evitare lesioni!
• Se l'unità è danneggiata, non azionarla. Contattare il fornitore il prima possibile.
• Rimuovere tutti i materiali di rivestimento e di marketing dall'apparecchio prima del primo utilizzo.
• Tenere tutti gli imballaggi fuori dalla portata dei bambini e smaltirli in modo appropriato.

Installazione

• L'apparecchio è destinato all'assemblaggio in unità da incasso corrette e aree di lavoro conformi agli standard.
• Il sigillante sui bordi dell'apparecchio protegge dall'umidità le superfici tagliate del piano di lavoro.
• Utilizzare l'unità solo come descritto in questo manuale di istruzioni.
• L'apparecchio deve essere scollegato dalla rete elettrica durante l'installazione.
• Assicurarsi che i parametri di targa siano compatibili con i dati elettrici dell'alimentazione principale. Utilizzare solo un cavo di alimentazione elettrica corretto dotato di messa a terra.
• Questo apparecchio può essere utilizzato in ambienti domestici e simili come:
  • Aree cucina in negozi, uffici e altri luoghi di lavoro.
  • Elettrodomestici utilizzati in agricoltura.
  • Apparecchi utilizzati dagli ospiti negli hotel e in altre aree dell'ambiente alberghiero.
  • Elettrodomestici utilizzati in un ambiente Bed and Breakfast.
• Assicurarsi che i cavi di alimentazione di altri apparecchi elettrici non tocchino le zone di cottura calde. In caso contrario, sia l'isolamento dei cavi che il piano di cottura potrebbero essere danneggiati.
• Non toccare mai le zone di cottura calde. Rischio di ustioni!
• L'indicatore del calore residuo “H” indica che le zone di cottura sono ancora calde. Tenere i bambini lontani dall'apparecchio. Pericolo di gravi ustioni!
• Non toccare le superfici calde durante l'utilizzo dell'apparecchio o subito dopo.
• Non utilizzare l'apparecchio con oggetti bagnati o damp mani.
• Non utilizzare l'apparecchio quando è a contatto con l'acqua.
• Se sotto l'apparecchio è presente un cassetto, non conservare al suo interno oggetti infiammabili o infiammabili, fogli di alluminio o spray. Rischio di incendio o esplosione!
• Utilizzare l'apparecchio fuori dalla portata dei bambini e non consentire ai bambini e alle persone non autorizzate di utilizzare l'apparecchio.
• Non lasciare che i bambini giochino con l'apparecchio.
• Prestare attenzione quando si utilizza l'apparecchio vicino a bambini.
• Non utilizzare l'apparecchio come un giocattolo.
• Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età pari o superiore a 8 anni e da persone con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte o prive di esperienza e conoscenza, solo se sorvegliati o istruiti in merito all'uso sicuro dell'apparecchio e se comprendono i pericoli connessi.
• In caso di guasto, spegnere l'apparecchio e scollegarlo dalla presa di corrente o spegnere l'interruttore automatico dell'alimentazione.
• Non immergere il cavo di alimentazione in acqua o altri liquidi.
• Controllare regolarmente che l'apparecchio e il cavo di alimentazione non siano danneggiati.
• Non accendere mai un apparecchio danneggiato.
• Se la superficie del piano cottura è crepata, spegnere l'apparecchio per evitare scosse elettriche.
• Assicurarsi che tutti i comandi siano in posizione OFF quando l'apparecchio non è in uso.
• Non utilizzare pentole con fondo rigonfio o irregolare o di diametro inferiore a quello consigliato. In caso contrario l'efficacia della cottura potrebbe ridursi.
• Se c'è dell'acqua tra il fondo della pentola e la zona di cottura, potrebbe formarsi una tensione di vapore. La pressione del vapore potrebbe far sobbalzare le pentole. ATTENZIONE! Rischio di infortunio!
• Assicurarsi che le zone di cottura e il fondo delle pentole siano asciutti.
• Non utilizzare pentole con smalto incrinato. L'alta temperatura si verifica nel punto di danneggiamento dello smalto, che riscalda il punto corrispondente sul piano di cottura. Rischio di danni al piano di cottura!
• Non appoggiare pentole sul pannello di controllo o sul telaio o sul bordo del piano cottura. Rischio di danni al piano di cottura!
• Non utilizzare mai pentole in plastica o fogli di alluminio sull'apparecchio.
• Non appoggiare oggetti infiammabili sul piano di cottura. Rischio di incendio!
• Non appoggiare oggetti metallici sul piano cottura a induzione. Se l'apparecchio è stato acceso accidentalmente, questi oggetti potrebbero riscaldarsi molto rapidamente e causare ustioni!
• Non utilizzare l'apparecchio come piano di lavoro o come piano di appoggio!
• Mantenere l'apparecchio sempre pulito. I resti di cibo potrebbero prendere fuoco durante il funzionamento e causare incendi!
• Alimenti come zuppe, salse o bevande possono riscaldarsi e traboccare molto rapidamente durante la cottura. Procedere con attenzione, utilizzare le impostazioni appropriate e mescolare il cibo tutte le volte che è necessario.
• Durante la frittura profonda o la frittura del cibo, osservalo sempre. Pericolo di incendio in caso di surriscaldamento dell'olio!
• Non scaldare mai grasso o olio senza sorveglianza. L'olio o il grasso surriscaldati possono incendiarsi rapidamente. Rischio di incendio!
• Non tentare mai di spegnere un incendio con l'acqua. Coprire immediatamente la fiamma nella pentola con un coperchio o un piatto. Spegnere l'apparecchio e lasciare raffreddare la pentola.
• Utilizzare solo accessori consigliati dal produttore.
• Non utilizzare accessori che presentano una superficie danneggiata, sono usurati o presentano altri difetti.
• Non utilizzare detergenti corrosivi per la pulizia. Una manutenzione e una pulizia regolari prolungano la durata dell'apparecchio. I bambini di età inferiore agli 8 anni non devono eseguire operazioni di pulizia e manutenzione dell'apparecchio senza supervisione.
• • Non utilizzare pulitori a vapore per pulire la zona di cottura.
  AVVERTIMENTO!
• Questo apparecchio è conforme alla direttiva di sicurezza e compatibilità elettromagnetica; tuttavia, i portatori di pacemaker impiantati devono tenersi a distanza dall'apparecchio. In alcuni altri dispositivi, come apparecchi acustici, ecc., potrebbero verificarsi malfunzionamenti.
• Se l'unità è accesa, non avvicinare oggetti sensibili ai magneti (es. carte di credito, USB, dischi rigidi, ecc.).
• L'apparecchio non è concepito per essere azionato tramite un timer esterno o un sistema di controllo remoto separato.

Possibili malfunzionamenti

• Solo un tecnico dell'assistenza autorizzato può installare, collegare o riparare questo apparecchio.
• Scollegare l'apparecchio dalla rete elettrica prima della manutenzione o riparazione. Spegnere il relativo interruttore automatico.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, contattare un centro di assistenza autorizzato.

I danni derivanti dalla mancata osservanza delle istruzioni del produttore non sono coperti dalla garanzia.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

1. Zona di cottura anteriore sinistra
2. Zona di cottura posteriore sinistra
3. Zona di cottura posteriore destra
4. Zona di cottura anteriore destra
5. Zona flessibile di cottura a destra
6. Piano cottura in vetroceramica
7. Pannello di controllo
   

LAYOUT DEL PANNELLO DI CONTROLLO

1. Pulsante di accensione/spegnimento
2. Timer
3. Richiamo
4. Icone di selezione della superficie di cottura
5. cursore
6. Serratura
7. Zona flessibile

EXAMPLES DI CUCINA APPLICAZIONE

Cosa significa cucinare con un piano cottura a induzione?
La cottura su un piano cottura a induzione si basa su un principio completamente diverso rispetto ai soliti metodi di riscaldamento. Il calore viene creato direttamente nelle pentole, mentre la zona di cottura rimane fredda. Questo metodo di riscaldamento ha molti vantaggitages rispetto ad altri:

1. Risparmio di tempo durante la cottura e la cottura
   Le pentole vengono riscaldate direttamente, non il piano cottura in vetroceramica. Non ci sono grandi perdite di calore, quindi l'efficacia è superiore rispetto ad altri metodi di riscaldamento.
2. Risparmio energetico
   È accertato che la cottura su un piano cottura a induzione consuma meno energia elettrica rispetto ad altri metodi di cottura.
3. Fornitura controllata di calore e maggiore sicurezza
   La zona di cottura cede calore o interrompe la sua erogazione subito dopo aver impostato la potenza. Non appena si tolgono le pentole dalla zona di cottura, il calore si interrompe senza che sia necessario spegnere la zona di cottura. Dopo la cottura, sulla zona di cottura rimane solo il calore residuo proveniente dalle pentole. Tuttavia, si consiglia di non lasciare nulla sul piano di cottura senza assistenza.
   Nota:
   Per evitare surriscaldamenti indesiderati, ad esempio in caso di appoggio di strumenti metallici sul piano di cottura, il sistema si attiva solo se il fondo dell'utensile è di una determinata dimensione o superiore.

CONSIGLI PER CUCINARE

Le impostazioni del livello di potenza descritte di seguito sono solo esamples. La corretta impostazione dei livelli di potenza dipende da diversi fattori, tra cui le pentole utilizzate e la quantità di cibo che cucini. Sperimenta con il piano cottura a induzione e determina gradualmente quali impostazioni del livello di potenza sono più adatte a te.

Alcuni example delle impostazioni del livello di potenza:

• a) Il livello 1–2 può essere utilizzato per:
  • Mantenere i liquidi in ebollizione,
  • Riscaldamento moderato e lento senza rischio di scottature,
  • Sciogliere burro o cioccolato, ecc.
  • Scongelamento,
  • Portare a ebollizione una piccola quantità di liquido.
• b) Il livello 3–5 può essere utilizzato per:
  • Ebollizione intensiva,
  • Mantenendo in ebollizione una maggiore quantità di liquido,
  • Stufare.
• c) I livelli 6–9 possono essere utilizzati per:
  • Cucinare la pasta
  • Frittura
  • Acqua bollente

PREIMPOSTAZIONE DEL TEMPO DI FUNZIONAMENTO

La piastra è dotata di un'impostazione di protezione per la cottura prolungata. Nel caso in cui si dimentichi di spegnere il piano cottura, il piano si spegne automaticamente dopo un intervallo di tempo, in base al livello di potenza impostato (vedere la tabella).

Grado di prestazione	1	2	3	4	5	6	7	8	9
Tempo di cottura (h)	8	8	8	4	4	4	2	2	2

Dopo aver rimosso la pentola dalla piastra, la piastra smette immediatamente di riscaldarsi. Si spegne automaticamente dopo 2 minuti.

CONSIGLI PER RISPARMIARE ENERGIA

La cottura su un piano cottura a induzione si basa sulla generazione di calore sfruttando le proprietà magnetiche delle pentole. Ecco perché il materiale delle pentole deve contenere ferro. Verificare questo cercando un simbolo per la cottura a induzione sul fondo della pentola (Fig. 1) o utilizzando un magnete, se la pentola è magnetica (Fig. 2).

Se non hai la possibilità di controllare il fondo delle pentole con una calamita:

1. Metti un po' d'acqua nelle pentole che vuoi controllare.
2. Se il simbolo "U" non viene visualizzato sul pannello di controllo e l'acqua nella pentola sta sobbollendo, la pentola è di materiale adatto alla cottura a induzione.

Il seguente materiale per pentole non è adatto per un piano cottura a induzione:

• acciaio inossidabile puro,
• alluminio o rame,
• senza un supporto magnetico,
• vetro, legno, pietra,
• porcellana, ceramica, ecc.
• Se la vernice ferromagnetica ricopre solo parzialmente il fondo della pentola, si scalderà solo la zona ferromagnetica, mentre il resto della base potrebbe non raggiungere una temperatura sufficiente per la cottura.
• Se la zona ferromagnetica non è omogenea, ma presenta altri materiali come l'alluminio ciò potrebbe influenzare il riscaldamento e il rilevamento della pentola.
• Se la base della padella è simile alle immagini sottostanti, la padella potrebbe non essere rilevata.
• Non utilizzare pentole con fondo rigonfio o irregolare (Fig. 3) altrimenti l'efficacia della cottura potrebbe ridursi con conseguente allungamento del tempo di cottura.
• Per ogni zona di cottura, utilizzare pentole della dimensione corretta. Il diametro del fondo della pentola deve corrispondere alle dimensioni della zona di cottura (Fig. 4).
• Utilizzare pentole piccole per piccole quantità di cibo. Una pentola grande e riempita solo parzialmente richiede molta energia.
• Coprire sempre le pentole con un coperchio adatto. Quando cucini senza coperchio, consumi molta più energia.
• Cuocere sempre il cibo con una piccola quantità di acqua o grasso. Risparmi energia. In questo modo vitamine e minerali saranno preservati durante la cottura delle verdure.
• All'inizio della cottura, impostare la zona di cottura al massimo livello di potenza e ridurre il livello di potenza della zona di cottura dopo che si è riscaldata.

Examples di possibili danni

• Il fondo grossolano delle pentole potrebbe graffiare la lastra di vetroceramica. Controllare regolarmente il fondo delle pentole. Pentole con fondo ruvido possono graffiare il piano di cottura. Sollevare sempre questi oggetti quando si devono spostare sul piano di cottura (Fig. 5), per proteggere il piano di cottura da eventuali graffi.
• Sale, zucchero e granelli di sabbia (ad esempio durante la pulizia delle verdure) possono graffiare il piano di cottura. Non utilizzare l'apparecchio come piano di lavoro o come piano di appoggio!
• Lo zucchero, così come gli alimenti ad alto contenuto zuccherino, a contatto con esso danneggia il piano di cottura. Rimuovere immediatamente gli alimenti troppo cotti di questo tipo utilizzando un raschietto per vetro.
  ATTENZIONE! Il raschietto per vetroceramica è affilato e può causare lesioni!
• I seguenti danni non influiscono negativamente sul funzionamento o sulle prestazioni del piano cottura.
• Questo danno è stato causato da una manutenzione inappropriata del piano cottura e quindi non è soggetto a garanzia. Non si tratta di problemi tecnici dell'apparecchio.

ISTRUZIONI PER L'USO

• Sul piano cottura sono indicate le zone destinate alla sola cottura – zone cottura elettriche. I diametri delle zone di cottura derivano dalle dimensioni abituali delle pentole.
• Viene riscaldata solo la superficie interna al diametro indicato; altre superfici rimangono relativamente fredde e possono essere utilizzate come aree riservate.
• Il sensore di temperatura impedisce il surriscaldamento della zona di cottura sotto la piastra in vetroceramica.
• Il simbolo “H” illuminato sulla posizione dell'indicatore dei livelli di potenza in ingresso segnala l'aumento della temperatura della zona di cottura dopo lo spegnimento (calore residuo). Il simbolo si spegnerà non appena la zona di cottura si sarà raffreddata ad una temperatura tale da non correre il rischio di bruciarsi.
• Gli ingressi delle zone di cottura sono regolabili entro un range di 9 livelli, impostabili premendo il pulsante con i rispettivi indicatori sul pannello di controllo. Ad ogni pressione del tasto viene emesso un segnale acustico. Il tempo di risposta per la pressione di un simbolo è di 1 secondo. Per questo periodo è necessario tenere il dito sul simbolo.

Nota:

• Il comando touch si attiva posizionando un dito sul simbolo desiderato presente sul piano in vetroceramica.
• Utilizzare l'intera punta del dito, non solo la punta, per azionare i pulsanti a sfioramento (Fig. 6).
• Mantenere il pannello di controllo pulito e asciutto. Anche una piccola quantità di acqua sul pannello di controllo può rendere più difficile l'azionamento dei pulsanti. Non appoggiare nulla sul pannello di controllo del piano di cottura.
• I sensori non rispondono ai colori opachi e scuri (non usare guanti neri).
• Assicurarsi di non accendere accidentalmente l'apparecchio. Rischio di gravi ustioni!

Prima del primo utilizzo
Prima di mettere in funzione l'apparecchio per la prima volta, pulirlo con un panno umido.
Posizionare un contenitore adatto alla cottura a induzione sulla zona di cottura. Assicurarsi che la superficie del piano cottura sia asciutta e pulita.

Accensione del piano cottura
Premere il pulsante 1 On/Off. Il display si illumina e la scheda emette un segnale acustico. Quindi posizionare il contenitore sul piatto.

Accendere una zona di cottura

1. Premere il simbolo per la selezione della zona calda (4) per attivare la zona calda. Sul display lampeggia il simbolo "0" per la zona calda selezionata.
2. Impostare il livello di potenza desiderato trascinando il dito sul cursore (5) su un valore da 1 a 9 o su Power Booster. Il bordo sinistro di questo simbolo indica che la zona cottura è spenta (0), il bordo destro di questo simbolo indica la massima potenza. Se non si imposta il livello di potenza entro 5 secondi, il piano cottura tornerà alla modalità di selezione della zona cottura e se non si effettua un'altra selezione entro 1 minuto, il piano cottura si spegnerà automaticamente.
   Nota: Se è acceso sul display , il diametro del fondo del recipiente di cottura è troppo piccolo o il recipiente è realizzato in materiale non adatto. Utilizzare un recipiente di cottura con un diametro del fondo più grande o un contenitore di un altro materiale.

Nota:

• È possibile modificare le prestazioni desiderate della zona di cottura in qualsiasi momento durante la cottura.
• Se non si imposta alcun livello di potenza richiesto entro 1 minuto dall'accensione, il piano cottura a induzione si spegnerà automaticamente.
• Nel caso in cui sul pannello comandi (7) si accenda il simbolo “U”, indica che il diametro del fondo della pentola è troppo piccolo oppure è di un materiale non idoneo alla cottura ad induzione. Controllare il fondo della pentola, se è adatto alla cottura a induzione.
• Per la cottura utilizzare una zona di cottura più piccola o una pentola con un diametro del fondo maggiore oppure utilizzare pentole adatte alla cottura a induzione.

Spegnere la zona di cottura

1. Premere il simbolo di selezione della zona calda per attivarla (il numero della zona calda selezionata lampeggia). Impostare il livello di potenza su "0" premendo o muovendo il dito sul cursore.
2. Premendo il pulsante ON/OFF (1) è possibile spegnere il piano cottura.

Nota:

• Dopo aver spento il piano cottura, sul display potrebbe comparire il simbolo "H", che indica che la zona di cottura utilizzata è ancora calda e sussiste il rischio di gravi ustioni. Non toccare mai queste zone di cottura!
• Il simbolo “H” scompare quando la zona di cottura utilizzata si raffredda a una temperatura sicura (cioè non troppo calda al tatto).
• Se il simbolo "H" è acceso sul pannello di controllo, è possibile utilizzare il calore residuo, ad esempio per riscaldare un'altra pentola.

Spegnere il piano di cottura

Premendo il pulsante ON/OFF (1) è possibile spegnere il piano a induzione. Tutte le impostazioni verranno ripristinate.

Nota:

• Se tutte le zone di cottura verranno spente ed entro 1 minuto non si toccherà il pannello comandi il piano ad induzione si spegnerà automaticamente.
• Per motivi di sicurezza, lo spegnimento automatico (tempo di cottura) delle singole zone di cottura è limitato a 8 ore (livello di potenza 1–3), 4 ore (livello di potenza 4–6) o 2 ore (livello di potenza 7–9).
• Il piano cottura a induzione si disattiva automaticamente anche quando nessuna zona di cottura non rileva alcuna pentola dopo 2 minuti.

FUNZIONI AVANZATE

Funzione POWERBOOST
Questa funzione consente di riscaldare gli alimenti ancora più velocemente rispetto alla massima potenza della piastra riscaldante. La funzione PowerBooster aumenta brevemente la potenza del livello di riscaldamento più alto sulla zona calda selezionata.

1. Premere il simbolo di selezione della hotzone per attivarla.
2. Scorrere il cursore verso destra per attivare la funzione Powerbooster. Sul display appare la lettera "P".
3. Premere il simbolo Booster (3)
4. Il display della zona mostrerà il simbolo „P“.

Per disattivare questa funzione:

1. Premere il simbolo di selezione della zona calda per attivarla (il numero della zona selezionata lampeggia).
2. Premere il pulsante Booster (3) per disattivare la funzione e la scheda torna alle impostazioni originali.

Nota:

• La funzione POWERBOOST può essere utilizzata su qualsiasi zona di cottura.
• Se la funzione Powerboost è attivata su tutte le zone cottura, il piano cottura ne selezionerà solo due e regolerà la potenza al livello 7 su tutte le altre.
• Se non si verifica alcun cambiamento nella zona di cottura selezionata entro 5 minuti dall'attivazione della funzione POWERBOOST, la zona di cottura verrà impostata sul livello di potenza impostato prima dell'attivazione della funzione POWERBOOST.
• Nel caso in cui il livello di potenza della zona di cottura selezionata fosse impostato su “0” prima di attivare la funzione POWERBOOST, il livello di potenza della zona di cottura verrà impostato su “9” entro 5 minuti di inattività.

Zona flessibile
Questa zona può essere utilizzata come zona di cottura unica o come due zone separate, a seconda delle esigenze.
Questa zona è dotata di due resistenze indipendenti che possono essere controllate separatamente. Quando si utilizza una zona, la parte non coperta dalle pentole si spegne automaticamente.
Per garantire il corretto rilevamento della pentola e una distribuzione uniforme del calore, le pentole devono essere posizionate correttamente: nella parte anteriore o posteriore della zona flessibile se la pentola è più piccola di 22 cm, oppure in qualsiasi punto della zona flessibile se la pentola è più grande di 22 cm.

• Attivare questa funzione premendo il simbolo Zona flessibile (7)
• L'impostazione di potenza funziona come per qualsiasi altra zona di cottura
• Se si sposta la pentola dalla parte posteriore a quella anteriore (o viceversa), la zona flessibile rileva automaticamente la nuova posizione
• Se si desidera aggiungere un'altra pentola, premere nuovamente i simboli dedicati per rilevare la pentola
• Se si desidera utilizzare la zona flessibile come due zone separate con diverse impostazioni di potenza, premere il simbolo Zona flessibile (5).

Funzione di blocco bambini
Questa funzione impedisce il funzionamento indesiderato del piano di cottura.

1. Per bloccare il pannello di controllo premere il simbolo di attivazione/disattivazione del blocco (6) fino allo spegnimento del segnale acustico.
2. Sul pannello di controllo verrà visualizzato il simbolo "Lo" (Blocco), a indicare che il pannello di controllo è bloccato. Pertanto, il pannello di controllo del piano cottura è bloccato, ad eccezione del simbolo ON/OFF (1), che è disattivato.
3. Per sbloccare il pannello di controllo premere e tenere premuto il simbolo di attivazione/disattivazione (6) del blocco fino allo spegnimento del segnale acustico.
4. Il simbolo “Lo” scompare e il pannello di controllo è nuovamente attivo.

Nota:

• Se il piano cottura a induzione viene spento mentre la funzione di blocco è attiva, il blocco del pannello comandi rimane attivo anche dopo lo spegnimento del piano cottura a induzione. In questo caso, il blocco bambini si attiva all'accensione del piano cottura a induzione e sul pannello comandi viene visualizzato il simbolo "Lo".
• Per sbloccare il pannello di controllo, tenere premuto il simbolo di attivazione/disattivazione (6) del blocco fino allo spegnimento del segnale acustico. Il simbolo “Lo” scompare e il pannello di controllo è nuovamente attivo.

Funzione timer

1. Premere il pulsante Timer (2), il display lampeggerà. Utilizzare il cursore (5) per impostare i minuti, quindi premere nuovamente il pulsante Timer (2) e utilizzare il cursore (5) per impostare le decine di minuti.
2. Il conto alla rovescia inizierà automaticamente. Al termine, la sveglia suonerà per 30 secondi.
3. Una volta impostato il timer, il conto alla rovescia inizierà immediatamente. Il display mostrerà il tempo rimanente e l'indicatore del timer lampeggerà per 5 secondi.
4. Allo scadere del tempo impostato, viene emesso un segnale acustico, che è possibile disattivare premendo un simbolo a caso. Nota: per disattivare la funzione conto alla rovescia, premere il simbolo del conto alla rovescia, quindi premere o spostare il dito sul cursore (5) e impostare "00" sul display.

Funzione di spegnimento ritardato di una o più zone di cottura

1. Premere il pannello di controllo touch per selezionare la zona di cottura per la quale si desidera utilizzare il timer. Premere il simbolo di impostazione del timer (2).
2. Quindi imposta minuti e decine di minuti. Vedi funzione minuti.
3. Una volta impostato il timer, il conto alla rovescia inizierà immediatamente. Il display mostrerà il tempo rimanente e l'indicatore del timer lampeggerà per 5 secondi.
4. Allo scadere del timer, la zona di cottura interessata si spegnerà automaticamente.
5. Se si imposta contemporaneamente la funzione di spegnimento ritardato per più zone di cottura, accanto alle rispettive zone di cottura si illuminerà un punto.
6. Allo scadere del conto alla rovescia, la zona corrispondente si spegnerà. Successivamente, verrà visualizzato il tempo di spegnimento ritardato più basso impostato per la zona di cottura successiva.
7. Per disattivare questa funzione è sufficiente selezionare la zona di cottura che si desidera spegnere e tenere premuto il pulsante Timer (2).

CURA E PULIZIA

Il piano di cottura stesso non si riscalda, quindi nessun residuo di cibo dovrebbe bruciarsi sopra. Pertanto, non è necessario attendere che si raffreddi per pulire il piano cottura.
Non utilizzare pulitori a vapore o ad alta pressione per pulire l'apparecchio. Rischio di danni al piano di cottura!

• Pulire il piano cottura con un agente protettivo e conservante specifico per le superfici in vetroceramica.
• Per la rimozione di residui di cibo e altro sporco, applicare sul piano cottura un prodotto antisporco, che faciliterà la pulizia della superficie del piano cottura.
• Utilizzare solo agenti e repellenti appositamente studiati per le superfici in vetroceramica.
• Non utilizzare mai spugne ruvide, agenti abrasivi o detergenti aggressivi (es. spray per la pulizia dei forni) o smacchiatori.
• Mantenere pulito il pannello di controllo! Assicurarsi che il pannello sia sempre pulito e asciutto.
• Residui di cibo e acqua influiscono negativamente sul funzionamento del pannello di controllo; pertanto potrebbe non essere completamente funzionante.
• Pulire il piano cottura dopo ogni sessione di cottura. Eviterà che i resti di cibo brucino durante la prossima sessione di cottura.
• Per pulire il piano di cottura tiepido utilizzare un detergente e un tovagliolo di carta. Quindi pulire il piano cottura con l'annuncioamp panno e asciugarlo con un panno morbido.
• Se il piano di cottura viene pulito a caldo, potrebbero formarsi delle macchie.
• Non lasciare residui di detergente sul piano di cottura; potrebbe macchiare la superficie del vetro.
• Dopo l'uso di detergenti non idonei o l'abrasione del fondo delle pentole, compare una colorazione metallizzata lucida.
• La sua rimozione è molto difficile. Utilizzare detergenti appositamente progettati per le superfici in vetroceramica.

ISTRUZIONI PER L'INSTALLAZIONE

• La garanzia non copre i danni causati da un'installazione errata.
• La responsabilità dell'installazione dell'apparecchio è dell'acquirente, non del produttore.
• Il produttore non è responsabile per eventuali lesioni o danni che sono il risultato di un'installazione errata.
• Per garantire il corretto funzionamento dell'apparecchio collocarlo in un mobile idoneo.
• L'apparecchio deve essere assemblato in unità da incasso e piani di lavoro corretti che siano conformi agli standard e abbiano le dimensioni mostrate in Fig. 7.
• I mobili della cucina devono essere realizzati in materiale sufficientemente resistente al calore, almeno 120 °C. I materiali e gli adesivi utilizzati devono essere resistenti al calore dell'apparecchio secondo la norma CSN EN 60335-2-6. I materiali e gli adesivi che non soddisfano lo standard dichiarato possono deformarsi o staccarsi.

Durante l'installazione, seguire le seguenti istruzioni:

1. Rimuovere tutti i materiali di rivestimento e di marketing dall'apparecchio prima del primo utilizzo.
2. Le dimensioni richieste dello spazio integrato nel piano di lavoro in materiale resistente al calore con uno spessore minimo di 38–40 mm sono in Fig. 7.
3. Lascia min. 50 mm di spazio per gli armadi adiacenti ai lati. Lasciare almeno 50 mm di spazio libero dietro il piano di cottura.
4. Si consiglia di installare una cappa sopra il piano cottura. La cappa deve essere posizionata ad almeno 600 mm dal piano cottura.
5. Un mobile separato senza cappa deve trovarsi ad almeno 760 mm sopra il piano cottura (Fig. 8).
6. Per una sufficiente circolazione dell'aria, l'apparecchio deve essere installato come mostrato in Fig. 8 e il mobile deve essere progettato in modo che l'aria possa fluire verso il basso. Assicuratevi che lo spazio di ventilazione di 20 mm, tra il cassetto e la parete posteriore e di 50 mm tra il cassetto e il piano cottura, sia libero (Fig. 8).
7. Assicurarsi che lo spazio di ventilazione di 50 mm, tra il piano di cottura e la parte superiore del mobile sottostante, sia libero.
8. Se l'apparecchio viene installato sopra dei cassetti assicurarsi che lo spazio, tra il fondo dell'apparecchio e il cassetto superiore, sia di 50 mm.
9. Posizionare l'apparecchio sul bordo del piano di lavoro e far passare il cavo di alimentazione attraverso l'apertura in modo che la spina o i terminali rimangano accessibili dopo l'installazione.
10. Spingere l'apparecchio con cautela in posizione. Assicurarsi di non danneggiare la spina o il cavo di alimentazione.
11. Il fondo della base del piano cottura è dotato di un sigillante per proteggerlo dall'umidità e dalla fuoriuscita di liquidi. Dopo l'installazione lo spazio tra il bordo del piano cottura e i piani di lavoro deve essere di min. 3 mm (figura 9).
12. Fissare il piano di cottura nella posizione desiderata dal basso al piano di lavoro con le clip di fissaggio in dotazione (Fig. 10).
13. Collegare il cavo di alimentazione alla morsettiera e quindi attivare l'interruttore automatico appropriato.

Rimozione
Per disinstallare l'unità, è importante procedere correttamente:

1. Per prima cosa, disinserire l'interruttore automatico e scollegare il cavo di alimentazione dalla presa.
2. Rimuovere le clip di fissaggio.
3. Estrarre il piano di cottura e contemporaneamente estrarre con cautela il cavo di alimentazione.

Collegamento alla rete elettrica

• Solo una persona qualificata può installare questo apparecchio!
• Assicurarsi che i parametri sulla targa dati siano compatibili con i dati nominali elettrici dell'alimentazione principale.
• Assicurarsi che i parametri di targa siano compatibili con i voltage la protezione di corrente. In caso contrario, il circuito elettrico installato potrebbe essere sovraccaricato, soprattutto in caso di collegamento monofase (230 V).
• Se il piano cottura è collegato alla rete elettrica in un'unica fase (vedi Collegamento della morsettiera dell'apparecchio), tutte le zone di cottura non possono essere utilizzate per ottenere le massime prestazioni. Il piano di cottura riduce automaticamente il consumo energetico delle singole zone di cottura per evitare il sovraccarico dell'interruttore automatico.
• Si consiglia di utilizzare un circuito elettrico autonomo per il collegamento alla rete elettrica.
• Utilizzare esclusivamente la distribuzione dell'energia elettrica con conduttore di protezione PE.
• Non utilizzare adattatori multipresa, connettori e prolunghe. Pericolo di incendio per surriscaldamento!
• Assicurarsi che vi sia accesso alla spina di alimentazione o all'interruttore automatico dopo l'installazione.
• La sicurezza elettrica dell'apparecchio può essere garantita solo se il terminale di protezione dell'unità è collegato al conduttore di protezione della rete.
• Il produttore non è responsabile per eventuali lesioni o danni risultanti da un'installazione di protezione errata o mancante.
• Assicurarsi che il cavo di alimentazione o la spina non tocchino l'apparecchio caldo o le pentole calde, per evitare che si deformino e si pieghino eccessivamente.
• In caso di disconnessione del piano dalla rete elettrica, tutti i parametri impostati verranno ripristinati e il pannello comandi del piano verrà bloccato.

Collegamento della morsettiera dell'apparecchio

• Il piano cottura è già fornito di cavo di alimentazione. Nel caso in cui sia necessario sostituire il cavo di rete a causa di danni, Fig. 11 o Fig. 12, mostra il cablaggio della morsettiera.
• Il cavo di alimentazione deve essere sostituito con un cavo dello stesso tipo e della sezione corrispondente.
• Dopo aver collegato il nuovo cavo di rete alla morsettiera, assicurarsi che il cavo non venga estratto dalla morsettiera.
• Seguire la stessa procedura sopra descritta per installare l'apparecchio nell'incasso del piano di lavoro e collegarlo alla rete elettrica.

Collegamento del piano cottura tramite cavo di alimentazione a 3 fili (230 V)
Utilizzare un cavo con fili di almeno 4 mm2 di diametro.

Collegamento del piano cottura tramite cavo di alimentazione a 4 fili (400 V)
Utilizzare un cavo con fili di almeno 2.5 mm2 di diametro.

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

Problema	Possibile causa	Rimedio
Quando il piano di cottura viene acceso, la protezione elettrica domestica reagisce.	Il carico di corrente è troppo elevato per il cablaggio domestico.	Verificare che l'assorbimento di tutte le unità accese non superi il carico massimo dell'impianto domestico. Assicurarsi che i parametri di targa siano compatibili con i voltage e la protezione corrente.
Dopo aver premuto il tasto ON/OFF del piano cottura, il piano si accende, ma il display di ogni zona cottura non funziona	Malfunzionamento dell'elettronica di potenza	Necessaria sostituzione dell'elettronica di potenza. Contattare un centro di assistenza autorizzato.
	Malfunzionamento dell'elettronica del pannello di controllo	È necessaria la sostituzione dell'elettronica del pannello di controllo. Contattare un centro di assistenza autorizzato.
Dopo aver impostato il livello di potenza della zona di cottura, la zona di cottura non funziona	Surriscaldamento della zona di cottura	La temperatura della zona di cottura è troppo alta. Verificare il buon funzionamento della ventola di raffreddamento posta nella parte inferiore del piano cottura. Se il ventilatore funziona, contattare un centro di assistenza autorizzato.
	Malfunzionamento della ventola di raffreddamento	È necessaria la sostituzione della ventola di raffreddamento. Contattare un centro di assistenza autorizzato.
	Malfunzionamento dell'elettronica di potenza	È necessaria la sostituzione dell'elettronica di potenza. Contattare un centro di assistenza autorizzato.
La zona di cottura è calda ma il pannello comandi non funziona	Malfunzionamento del pannello di controllo o dell'elettronica di potenza	Premere nuovamente il tasto ON/OFF sul piano cottura e reimpostare le zone di cottura.
Il piano cottura si spegne durante la cottura	Il pulsante ON/OFF è stato premuto accidentalmente	Premere nuovamente il tasto ON/OFF sul piano cottura e reimpostare le zone di cottura.
Dopo aver posizionato la pentola sulla zona di cottura, viene visualizzato il simbolo "U" (e la zona di cottura non si riscalda).	Le pentole utilizzate non sono adatte alla cottura a induzione	Verificare che le pentole utilizzate siano adatte alla cottura a induzione posizionando una calamita sul fondo della pentola.
	Il diametro del fondo della pentola è inferiore alla zona di cottura	Verificare che il fondo della pentola non sia più piccolo della zona di cottura.
	Surriscaldamento delle pentole	Lasciare raffreddare le pentole. Quindi posizionarlo sulla zona di cottura e continuare la cottura. Se il simbolo “U” è ancora visualizzato sul display della zona di cottura anche dopo aver acceso e spento nuovamente la zona di cottura, spegnere completamente il piano di cottura, attendere 20 secondi e riaccendere il piano di cottura.
	Malfunzionamento dell'elettronica principale	È necessaria la sostituzione dell'elettronica principale. Contattare un centro di assistenza autorizzato.
Crepe o lacerazioni nel piano cottura in vetroceramica	Le pentole sono cadute sul piano di cottura, danneggiando il piano di cottura in vetroceramica.	Scollegare immediatamente l'apparecchio dall'alimentazione premendo il pulsante ON/OFF o l'apposito interruttore automatico. Contattare un centro di assistenza autorizzato.

Rumori di funzionamento dell'apparecchio
La tecnologia di riscaldamento a induzione si basa su parametri specifici dei materiali metallici, quando sono sottoposti all'influenza di onde ad alta frequenza. In circostanze particolari, queste vibrazioni possono manifestarsi con deboli suoni acustici, che non segnalano alcun guasto. Tra questi:

Ronzio profondo come quello di un trasformatore	Questo suono accompagna la cottura ad alto livello di potenza. È causato dalla grande quantità di energia che viene trasferita dalla zona di cottura alle pentole. Questo suono scomparirà o si indebolirà non appena la zona di cottura viene portata al livello inferiore.
Segnale acustico	Questo suono di solito appare in caso di pentole vuote. Scomparirà quando versi acqua o metti cibo nelle pentole.
Segnali acustici alti	Questi suoni si manifestano principalmente con pentole composte da più strati di vari materiali, quando sono in funzione alla massima potenza di riscaldamento. Questo effetto non influenza il risultato della cottura. Il segnale acustico scompare o si attenua non appena la potenza viene ridotta.
Crepatura	Questo suono appare con pentole costituite da diversi strati di vari materiali. È causato da vibrazioni sulle aree di collegamento dei rispettivi strati. Il suono dipende dalle pentole. Può variare a seconda della quantità e del tipo di cibo da cuocere nelle pentole.
Suono del ventilatore	Per un buon funzionamento dell'elettronica è necessario che funzioni ad una temperatura permanentemente controllata. Per questo motivo il piano cottura è dotato di una ventola che può essere regolata a vari livelli di potenza in base alla temperatura misurata. La ventola potrebbe funzionare anche dopo che il piano cottura è stato spento, se la temperatura misurata è ancora troppo alta.

MESSAGGIO DI ERRORE

Codice	Descrizione del problema	Possibile causa
E1, E2, E4, E6, E5, Mib	Guasto del sensore di temperatura	Rivolgersi ad un centro di assistenza autorizzato.
U1	Errore di connessione tra pannello di controllo e piano cottura.	Rivolgersi ad un centro di assistenza autorizzato.
E7/E8	Volume nominale erratotage.	Verificare che i dati elettrici dell'alimentatore principale corrispondano ai parametri riportati sulla targhetta.
E3	Il sensore della temperatura del piano cottura è troppo alto	Controllare il tipo di pentolame utilizzato. Attendere che la temperatura della zona cottura scenda. Premere il pulsante ON/OFF per riavviare il piano cottura.

EFFICIENZA ENERGETICA
Informazioni sul prodotto secondo la direttiva UE 66/2014 per il mercato interno all'interno dell'UE

Identificazione del modello		IDV5160, IDV5160wh
Tipo di piano cottura		Piano cottura da incasso
Numero di zone e/o aree di cottura		4
Tecnologia di riscaldamento		Zone di cottura a induzione
Diametro delle zone di cottura circolari (Ø)	Anteriore sinistro	16 centimetri
	Posteriore sinistro	21 centimetri
Dimensioni delle zone di cottura non circolari (flexi/bridge)	La zona giusta	Dimensioni: 38,6 x 18 cm
“Consumo energetico per zona o area di cottura calcolato al kg (cottura elettrica CE)”	Anteriore sinistro	191,6 Wh/kg
	Posteriore sinistro	181,4 Wh/kg
	La zona giusta	188,1 Wh/kg
Consumo energetico del piano cottura calcolato al kg (piano cottura elettrico EC)		187 Wh/kg

PREOCCUPAZIONI AMBIENTALI

• I materiali di imballaggio e i vecchi apparecchi dovrebbero essere riciclati.
• I materiali di imballaggio possono essere smaltiti come rifiuti differenziati.
• Smaltire i sacchetti di plastica in polietilene (PE) come rifiuti differenziati.

Riciclaggio dell'apparecchio a fine vita:

Questo apparecchio è conforme alla Direttiva dell'Unione Europea 2012/19/UE sui rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche (Direttiva RAEE). Il simbolo sul prodotto o sulla sua confezione indica che questo prodotto non può essere trattato come rifiuto domestico. Dovrebbe invece essere portato presso l'apposito punto di raccolta per il riciclaggio delle apparecchiature elettriche ed elettroniche. Assicurandovi che questo prodotto venga smaltito correttamente, contribuirete a prevenire potenziali conseguenze negative per l'ambiente e la salute umana, che potrebbero altrimenti essere causate da uno smaltimento inappropriato di questo prodotto. Lo smaltimento di tale materiale deve essere effettuato in conformità alle normative sullo smaltimento dei rifiuti. Per informazioni più dettagliate sul riciclaggio di questo prodotto, contattare il proprio comune, il servizio di smaltimento dei rifiuti domestici o il negozio in cui è stato acquistato il prodotto.

Domande frequenti

• D: Qual è il consumo energetico del piano cottura elettrico?
  A: Il consumo energetico del piano cottura elettrico è stimato in 191.6 Wh/kg.
• D: Come si imposta la funzione timer?
  A: Per impostare la funzione timer, premere il pulsante timer e immettere il tempo desiderato utilizzando i comandi sul pannello.

Documenti / Risorse

Piano cottura a induzione integrato concept IDV5160 [pdf] Manuale di istruzioni IDV5160, IDV5160wh, Piano cottura a induzione da incasso IDV5160, IDV5160, Piano cottura a induzione da incasso, Piano cottura a induzione, Piano cottura a induzione

Riferimenti

• Manuale d'uso